|
Qual'è la verità sulla conservazione delle marze?
Autore |
Messaggio |
ciccio82
Iscritto il: 14/04/2013, 11:30 Messaggi: 287 Località: San Lazzaro di Savena (BO)
|
Domanda: da un giovane ramo di pero che lascio intatto ora e quindi lungo 30 o 40 cm, secondo voi posso ricavare anche più di una marza? Secondo me ho gemme a legno a sufficienza... che ne dite? C'é qualche motivo che mi sfugge per cui un ramo = una marza? Grazie
|
20/02/2014, 0:22 |
|
|
|
|
Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54 Messaggi: 4790 Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
|
ciao , per la mimosa posso fare talea o marza?
_________________ Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
|
20/02/2014, 14:14 |
|
|
SERGIOS
Iscritto il: 19/04/2010, 16:19 Messaggi: 1782 Località: Monte di Procida (NA)
Formazione: Diploma Ragioneria
|
x ciccio non vedo problemi ad utilizzare lo stesso ramo x avere + marze inoltre se ti può essere utile, due anni fa ho innestato a spacco di questi tempi, pero su cotogno con marze prelevate al momento. Percentuale di attecchimento 100% Non ho mai capito bene quale sia la necessità di conservare le marze (se non x gli innesti a corona) ma mi sembra che sia un'usanza prettamente del nord Italia... forse x ragioni climatiche?? Saluti
|
20/02/2014, 17:09 |
|
|
hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
|
A giorni mi arrivano le marze ma ho un problema. Non vi chiedo una soluzione ma un consiglio, o meglio cosa fareste voi al posto mio! Il problema è che non riesco a capire quale sia la temperatura esatta nel frigo. Il frigo ha 7 livelli, da 1 a 7. Ho messo ben 4 termometri per capire la temperatura esatta, due a colonnina, uno ad "ago" e uno digitale... Ebbene, quelli a colonnina vanno d'accordo, quello ad "ago" da una temperatura di un grado inferiore, mentre quello digitale da ben 3-4 gradi in meno!!! Per esempio imposto a 3 e mezzo la manopola e le colonnine mi danno 3°C quello ad ago 2°C e quello digitale mi da 0.7°C. Ora, quello digitale credo sia sballato, mi ha dato degli svarioni arrivando anche sottozero. A questo punto non so se fidarmi solo dei termometri a colonnina! Impostando quasi a 3 in teoria avrei i 4°C per i termometri a colonnina. Al mio posto voi cosa fareste?
_________________ Censimento piante pistacchio: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1x_QKv4NshmL3t35Z9CIN-JKMqeA Inserisci la tua pianta sulla mappa o invia una email a: censimentopistacchi@hotmail.com
|
23/02/2014, 22:22 |
|
|
ciccio82
Iscritto il: 14/04/2013, 11:30 Messaggi: 287 Località: San Lazzaro di Savena (BO)
|
hereistay ha scritto: A giorni mi arrivano le marze ma ho un problema. Non vi chiedo una soluzione ma un consiglio, o meglio cosa fareste voi al posto mio! Il problema è che non riesco a capire quale sia la temperatura esatta nel frigo. Il frigo ha 7 livelli, da 1 a 7. Ho messo ben 4 termometri per capire la temperatura esatta, due a colonnina, uno ad "ago" e uno digitale... Ebbene, quelli a colonnina vanno d'accordo, quello ad "ago" da una temperatura di un grado inferiore, mentre quello digitale da ben 3-4 gradi in meno!!! Per esempio imposto a 3 e mezzo la manopola e le colonnine mi danno 3°C quello ad ago 2°C e quello digitale mi da 0.7°C. Ora, quello digitale credo sia sballato, mi ha dato degli svarioni arrivando anche sottozero. A questo punto non so se fidarmi solo dei termometri a colonnina! Impostando quasi a 3 in teoria avrei i 4°C per i termometri a colonnina. Al mio posto voi cosa fareste? Ciao. Io regolerei in modo che quelli a colonna segnano 4 gradi e l'altro segna tre. Insomma credo che fre 3 gradi e 4 sia un ambiente corretto. Piuttosto starei attento se una parte del frigo ghiaccia e l'altra no. Direi che l'unica cosa da controllare è proprio che non ci siano parti che si congelano nella marza. Per il resto secondo me vai bene. Come hai letto sopra io ho messo tutto avvolto in stracci umidi e dentro sacchi neri, poi dentro il grande frigo del fruttivendolo che è regolato a 4 gradi. Speriamo!!
|
23/02/2014, 22:28 |
|
|
hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
|
ciccio tu hai dato del rame?gli stracci li hai lavati?per quanto tempo li mantieni in frigo? ci sono molti pareri discordanti, chi dice in sabbia all'aperto che si mantengon lo stesso...altri dicono in frigo con rame e sacco chiuso che stanno fino a due mesi altri dicono che non stanno più di 20 giorni...non ci sto capendo più nulla!!!
_________________ Censimento piante pistacchio: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1x_QKv4NshmL3t35Z9CIN-JKMqeA Inserisci la tua pianta sulla mappa o invia una email a: censimentopistacchi@hotmail.com
|
23/02/2014, 22:54 |
|
|
ciccio82
Iscritto il: 14/04/2013, 11:30 Messaggi: 287 Località: San Lazzaro di Savena (BO)
|
hereistay ha scritto: ciccio tu hai dato del rame?gli stracci li hai lavati?per quanto tempo li mantieni in frigo? ci sono molti pareri discordanti, chi dice in sabbia all'aperto che si mantengon lo stesso...altri dicono in frigo con rame e sacco chiuso che stanno fino a due mesi altri dicono che non stanno più di 20 giorni...non ci sto capendo più nulla!!! Guarda, io non lo ho dato e gli stracci li ho comprati nuovi e non li ho lavati. Li ho inumiditi. Penso che vadano bene diverse combinazioni. Io le ho messe via una settimana fa e penso che le userò fra un paio di settimane ma ancora non sono sicuro. Magari ancora dopo. Ciao
|
24/02/2014, 0:02 |
|
|
odisseo87
Iscritto il: 27/12/2012, 13:30 Messaggi: 337
|
hereistay ha scritto: A giorni mi arrivano le marze ma ho un problema. Non vi chiedo una soluzione ma un consiglio, o meglio cosa fareste voi al posto mio! Il problema è che non riesco a capire quale sia la temperatura esatta nel frigo. Il frigo ha 7 livelli, da 1 a 7. Ho messo ben 4 termometri per capire la temperatura esatta, due a colonnina, uno ad "ago" e uno digitale... Ebbene, quelli a colonnina vanno d'accordo, quello ad "ago" da una temperatura di un grado inferiore, mentre quello digitale da ben 3-4 gradi in meno!!! Per esempio imposto a 3 e mezzo la manopola e le colonnine mi danno 3°C quello ad ago 2°C e quello digitale mi da 0.7°C. Ora, quello digitale credo sia sballato, mi ha dato degli svarioni arrivando anche sottozero. A questo punto non so se fidarmi solo dei termometri a colonnina! Impostando quasi a 3 in teoria avrei i 4°C per i termometri a colonnina. Al mio posto voi cosa fareste? Non farti troppi calcoli, non devi mica andare sulla Luna! L'importante è che stiano al fresco, anche se non raggiungi con assoluta precisione le condizioni ideali non muore nessuno. hereistay ha scritto: ci sono molti pareri discordanti, chi dice in sabbia all'aperto che si mantengon lo stesso...altri dicono in frigo con rame e sacco chiuso che stanno fino a due mesi altri dicono che non stanno più di 20 giorni...non ci sto capendo più nulla!!! Perchè non consulti un libro sull'argomento? Puoi anche cercarlo nella biblioteca della tua città, se non lo vuoi comprare.
|
24/02/2014, 10:03 |
|
|
hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
|
Odisseo...beh se mi dava una discrepanza di 3-4 gradi si rischia il congelamento e le marze le butto! ho risolto, mettendo una busta intorno al sensore, ora il digitale è in linea con gli analogici! Ho consultato libri in rete e danno pure loro pareri differenti! Non mi resta che sperimentare sulla mia pelle!
_________________ Censimento piante pistacchio: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1x_QKv4NshmL3t35Z9CIN-JKMqeA Inserisci la tua pianta sulla mappa o invia una email a: censimentopistacchi@hotmail.com
|
27/02/2014, 11:17 |
|
|
odisseo87
Iscritto il: 27/12/2012, 13:30 Messaggi: 337
|
Che tipo di innesto hai intenzione di fare?
|
27/02/2014, 11:21 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|
|