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Qual'è la verità sulla conservazione delle marze?
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hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
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bepi in che zona andrai? le piante credo vengano esclusivamente prodotte a Bronte!
_________________ Censimento piante pistacchio: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1x_QKv4NshmL3t35Z9CIN-JKMqeA Inserisci la tua pianta sulla mappa o invia una email a: censimentopistacchi@hotmail.com
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14/02/2014, 10:54 |
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hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
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Martedì mi arriveranno le marze, ho 3 giorni per trovare la migliore soluzione (e considerate che non posso guidare che ho una mano rotta! ) Comunque l'innesto pensavo di farlo dopo la metà di marzo e dopo la metà di aprile...per cui dovrei farle "vivere" per un paio di mesi, o comunque minimo un mese!
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14/02/2014, 18:08 |
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Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05 Messaggi: 6160 Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
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SERGIOS ha scritto: x Bepi l'innesto a gemma presuppone che la pianta sia in succhio x poter staccare la corteccia e inserire la gemma. Ora x quanto le temperature possano essere anomale di questi tempi non credo ci siano le condizioni suddette e non riesco ad immaginare come tu possa aver fatto Sono ignorante la pianta in succhio..... sarebbe? Stagione o luna? Comunque come dicevo ho fatto esercizio. Per il distacco della corteccia non c'é stata resistenza ed ho potuto solleverla bene. Sono un pò impedito col mastice rischio di coprire la gemma!! Grazie anticipate per la risposta ed a rileggerti. Ciao
_________________ Ben oltre le idee di giusto e di sbagliato c'é un campo. Ti aspetterò laggiù. (Jalaluddin Rumi XIII s.)
Cosa importa se g'ò le scarpe rote - mi te vardo e me sento il cor contento. (La Ceseta de Transaqua)
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14/02/2014, 20:01 |
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Bepi
Iscritto il: 12/02/2013, 19:05 Messaggi: 6160 Località: Friuli V.G.
Formazione: Diploma tecnico
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hereistay ha scritto: bepi in che zona andrai? le piante credo vengano esclusivamente prodotte a Bronte! Base Catania e giro nella Sicilia orientale. Conosci qualcuno x riferimento? hereistai ho letto anche il tuo intervento successivo e mi dispiace per la mano rotta. Quando sarebbe il periodo giusto per i tuoi innesti? Se mi legge l'amico di Enna, non ho preso nota e non mi ricordo come ritrovarlo nel Forum, per un "non si sa mai" lo prego di contattarmi. Ciao a tutti
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14/02/2014, 20:10 |
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SERGIOS
Iscritto il: 19/04/2010, 16:19 Messaggi: 1782 Località: Monte di Procida (NA)
Formazione: Diploma Ragioneria
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Bepi ha scritto: Sono ignorante la pianta in succhio..... sarebbe? Stagione o luna? Comunque come dicevo ho fatto esercizio. Per il distacco della corteccia non c'é stata resistenza ed ho potuto solleverla bene. Sono un pò impedito col mastice rischio di coprire la gemma!! In genere si usa dire che una pianta è in "succhio" quando la linfa scorre copiosa e quindi viene facilitato il sollevamento della corteccia. Di solito questo avviene con la ripresa vegetativa (ed anche a fine estate), ecco xchè mi meravigliava il tuo tentativo in questo periodo (in cui si "presume" le piante siano ancora a riposo). Vedo comunque che la corteccia si è staccata bene e quindi ti faccio i miei auguri x il buon esito dei tuoi innesti. Facci sapere come va a finire Saluti
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14/02/2014, 21:16 |
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hereistay
Iscritto il: 26/07/2013, 10:58 Messaggi: 802 Località: Tollo (Chieti) zona climatica USDA: 9a, Koppen: Temperato sublitoraneo, Pavari: Lauretum freddo
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bepi, se vai a catania non puoi non andare a bronte!!! ti invio mp!
_________________ Censimento piante pistacchio: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1x_QKv4NshmL3t35Z9CIN-JKMqeA Inserisci la tua pianta sulla mappa o invia una email a: censimentopistacchi@hotmail.com
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15/02/2014, 0:41 |
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ciccio82
Iscritto il: 14/04/2013, 11:30 Messaggi: 287 Località: San Lazzaro di Savena (BO)
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Oggi qui sui colli attorno a Bologna sono andato a prelevare marze di pero.
Ho 8 o 9 cotogni di 1, 2 o 3 anni attorno a casa e voglio innestarli a pero... così sono andato a caccia fra i peri "autoctoni" della vallata attorno a casa.
Ho preso 4 o 5 rami giovani da 4 peri diversi. Ho avvolto le marze dello stesso tipo in uno straccio umido e poi ho messo ogni "rotolo" in un sacco nero. Poi ho arrotolato il sacco nero e chiuso con un laccio. Alla fine ho 4 fagotti neri.
Ora ho messo i fagotti all'ombra (era ancora pomeriggio quando li ho fatti) e poi domani mattina chiederò al fruttivendolo se mi tiene nel suo frigo le marze... spero accetti.
Visto che il fagotto nel mio frigo di casa occuperebbe troppo spazio, se il fruttivendolo non accetta.... come faccio?
Secondo voi qui a Bologna, che week end potrò procedere all'innesto (spacco e triangolo) di peri su cotogni?
Grazie
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16/02/2014, 22:39 |
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tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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io ho messo le marze in cantina dove ci sono 8\9 gradi e 88\95% di umidità fasciate in sacco nero sdraiate a terra ho marrone biondo pero melo susino prugne albicocche cigliege morelle di vignola negli anni passati ho innestato con le marze tenute in frigo ed anche interrate per metà e ho sempre avuto discreti successi solo un anno su 30 innesti di marroni solo 2 attechimenti pero innestavo a spacco inglese con quello a corona quasi il100x100 ed ho abbandonato quello a spacco anche se mi piaceva per la maggiore robustezza dell'innesto da me è molto ventoso "appennino",quindi innesto a corona poi l'anno dopo tutore ma non della stessa famiglia
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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18/02/2014, 22:29 |
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ciccio82
Iscritto il: 14/04/2013, 11:30 Messaggi: 287 Località: San Lazzaro di Savena (BO)
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ciccio82 ha scritto: Oggi qui sui colli attorno a Bologna sono andato a prelevare marze di pero.
Ho 8 o 9 cotogni di 1, 2 o 3 anni attorno a casa e voglio innestarli a pero... così sono andato a caccia fra i peri "autoctoni" della vallata attorno a casa.
Ho preso 4 o 5 rami giovani da 4 peri diversi. Ho avvolto le marze dello stesso tipo in uno straccio umido e poi ho messo ogni "rotolo" in un sacco nero. Poi ho arrotolato il sacco nero e chiuso con un laccio. Alla fine ho 4 fagotti neri.
Ora ho messo i fagotti all'ombra (era ancora pomeriggio quando li ho fatti) e poi domani mattina chiederò al fruttivendolo se mi tiene nel suo frigo le marze... spero accetti.
Visto che il fagotto nel mio frigo di casa occuperebbe troppo spazio, se il fruttivendolo non accetta.... come faccio?
Secondo voi qui a Bologna, che week end potrò procedere all'innesto (spacco e triangolo) di peri su cotogni?
Grazie Il fruttivendolo si è preso il pacco delle marze in frigo... Rimane valida la seconda domanda: secondo voi da questa parti quando partiranno i cotogni "in succhio"? Non vedo l'ora di provare i miei primi innesti!! GRAZIE
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18/02/2014, 22:33 |
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tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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generalmente quando le gemme cominciano a schiudersi è arrivato il momento giusto per iniziare ma si puo aspettare ancora
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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18/02/2014, 23:22 |
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