Qual'è la varietà di cachi migliore ?

Ciao a tutti. Mi sono appena iscritta, e comincio subito con la prima domanda:
Vorrei comprare una pianta di Cachi così sono andata a dare un'occhiata in un vivaietto vicino a casa.
Hanno 3 0 4 varietà diverse, fra cui ricordo il Vaniglia e il Tipo....
C'è qualcuno in grado di consigliarmi ??? magari, sono tutti buoni .... che mi dite ???

Ciao Cyn,
ti metto la scheda del Kaki: http://www.agraria.org/coltivazioniarboree/kaki.htm, così avrai le idee più chiare, le varietà sono tutte buone, la scelta dipende dai tuoi gusti.
Saluti Francesco

Ciao Francesco
Grazie per la dritta. Sono andata subito a leggermi la scheda, però alcuni termini tecnici, mi hanno impedito di capire bene.
Cosa significa che possono essere:

Costanti o variabili alla fecondazione ...
Astringenti o non astringenti ...
Eduli ...
Ammezzimento ...

Ciao Cyn,
immagino le difficoltà, allora costanti alla fecondazione vuol dire: frutti che mantengono la stessa colorazione della polpa (costantemente chiara) sia nei frutti fecondati sia in quelli partenocarpici.
Variabili alla fecondazione: frutti che modificano le caratteristiche della polpa che risulta chiara e astringente nei frutti partenocarpici, mentre diviene più o meno scura e non astringente in quelli fecondati.
Astringenti o non astringenti è l'effetto che hanno in bocca, forse hai sentito parlare di questi termini per il vino.
Eduli o non eduli, vuol dire se eduli che sono pronti subito alla raccolta, i non eduli bisogna attendere un periodo prima di poterli consumare.
L'ammezzimento è sempre una tecnica che riguarda la maturazione per quei cachi che non sono pronti alla raccolta.
Per qualsiasi dubbio chiedi pure.
Saluti Francesco

Grazie Sei stato chiarissimo

Ciao Cyn,
di nulla è sempre un piacere quando posso aiutare qualcuno.
Saluti Francesco