E' consigliabile procedere per gradi cominciando a togliere le parti verdi più esterne senza arrivare alle parti più legnose senza foglie, ripetendo più avanti questa potatura in modo da favorire lo sviluppo di nuova vegetazione all'interno; l'alloro è pianta rustica e resistente anche a potature drastiche, ma se la dimezzi rischi di trovarti poi una siepe semispoglia.