Circa dieci giorni fa c'è stata una grandinata molto forte che ha fatto cadere buona parte delle olive. Adesso vorrei fare la raccolta di quelle che si sono salvate ma il gestore del frantoio a cui mi sono rivolto per prendere un appuntamento mi ha sconsigliato di raccoglierle, perché anche le olive che sono rimaste sulla pianta secondo lui non sono più buone. Io ho fatto un sopralluogo ed in effetti una buona parte delle olive sono 'toccate' anche se cogliendole sono compatte e senza nessun marciume. D'altra parte se penso alla Puglia dove le olive le fanno maturare fino a che si ammorbidiscono, allora mi sembra una follia rinunciare alla mia raccolta solo perché le olive sono un pò sciupate, ma integre. Grazie per un consiglio.

Ciao, se facevi un trattamento a base di sali di rame subito dopo la grandinata era sicuramente meglio (anche per la salute delle piante stesse). La prossima volta ricordalo
Ovvio che in tal caso andavano comunque rispettati i tempi di carenza del prodotto