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Vite, olivo, alberi da frutto: tecniche colturali, avversità, produzioni, potatura, propagazione e consigli
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concimazione olivi in ritardo...

13/02/2010, 13:29

Ciao sono Debbie,
produco olio in Toscana da 4 anni, sono una milanese trapiantata. Siamo soddisfatti della produzione (abbiamo 600 olivi) ma nonostante i miei propositi iniziali mi rendo conto che fino ad ogginon ho fatto una cosa importante: analizzare il terreno per poi decidere che concime utilizzare..
Siamo in regime di biologico. fra 6 mesi potremo definirci produttori di olio biologico a tutti gli effetti.
Nel frattempo quest'anno sono in ritardo con la concimazione delle piante e non so come comportarmi: l'anno passato abbiamo concimato con stallatico a gennaio. Mi dicono che i concimi organici vanno dati da dicembre a gennaio perchè sono di assorbimento lento.
Qualcuno mi può consigliare per ques'anno che fare?
Mi farebbe un grosso piacere! :D

Re: concimazione olivi in ritardo...

13/02/2010, 13:33

Ciao Debbie,
ho spostato la discussione qui, in Coltivazioni arboree.
Ciao,
Marco

Re: concimazione olivi in ritardo...

13/02/2010, 19:16

Ciao, La distribuzione del letame può essere biennale e rallentata quando l'effetto correttivo che questo svolge sul terreno è stato raggiunto . Il letame và bene distribuito nel tardo autunno o nell'inverno , perchè la materia organica , amalgamandosi con la terra, , nel periodo invernale , verrà sfruttata dalle piante, , nella forma migliore, all'inizio della primavera. Se vuoi usare materia organica per la concimazione , puoi usare terricciati , questi puoi distribuirli più utilmente a fine inverno o all'inizio della primavera , perchè questi concimi contengono sostanze organiche già fortemente umificate. Marcello

Re: concimazione olivi in ritardo...

14/02/2010, 15:02

Grazie per le informazioni. Cosa si intende per terricciati? :)

Re: concimazione olivi in ritardo...

14/02/2010, 15:29

Ti consiglio letame in pellet che sia ammesso per il biologico. Sei ancora in tempo! Per l'inverno prossimo, se l'oliveto non è già inerbito, fai un pensierino alle cover crops, cioe sovescio, favino ed orzo per esempio. é una concimazione completa, migliori il terreno, diserbi e recuperi una buona parte di azoto che con le piogge invernali va via.
Pensaci.

Re: concimazione olivi in ritardo...

14/02/2010, 19:49

debbie ha scritto:Grazie per le informazioni. Cosa si intende per terricciati? :)

Il terricciato è un concime organico che in molti casi (arboricoltura, orticoltura, e praticoltura) è da considerare , per alcuni aspetti , superiore allo stesso letame. Il problema maggiore che la sua preparazione richiede alquanto lavoro. Eppure la pratica per chi vuol produrre biologico è di grande interesse agronomico. Devi alternare 20-40 cm di terra ( preferibilmente argilloso-calcarea o a carattere correttivo , rispetto al terreno in cui operi), con strati di uguale altezza di letame maturo, residui vari di di origine animale o vegetale, copiosamente innaffiati con acqua di qualsiasi origine ( purchè non contenga sostanze tossiche) o meglio con orine o colaticci( la presenza della terra impedisce i disperdimenti). La massa non deve mai essere rimossa, nè mescolata. Le sostanze organiche entrano presto in fermentazione e si umificano velocemente , in modo che a maturazione avvenuta , si ha un complesso omogeneo di terra fortemente organica. Ti consiglio di distribuire sui residui animali e vegetali , calce o sostanze solforate , sia per accelerare l'umificazione , sia per sopperire alla naturale povertà fosforica ( povertà di fosforo anche del letame). L'uso è uguale al letame , vanno distribuiti solo una volta , in quanto la sua ricchezza di sostanza organica fortemente umificata lo rende facilmente mineralizzabile . Puoi spargerlo senza interrarlo ; comunque una leggera erpicatura è sempre utile. Marcello
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