Come riconoscere quando una mela è matura?

Salve ragazzi, ho tre piante di mele, di cui la momento non ricordo le varie qualità, che da quando hanno iniziato a fruttiifcare, da circa due anni, ho una certa difficoltà a capire quando le mele sono mature e quindi da raccogliere.
Con le altre piante da frutta non ho difficoltà (sisine, ciliegie, albicocche) ma con le mele, non riesco prio a capire qual'è il momento giusto, anche se ogni varietà ha il suo periodo, che però si discosta a volte anche di molto, in base alle zone. Potete darmi un consiglio?

Un saluto e grazie.

dipende da vari fattori, ma con le mele diciamo che non sbagli e che poi in conservazione raggiungono la giusta maturità.
basati sulla colorazione piena (considera che generalmente per fine settembre primi di ottobre dovresti essere nel periodo giusto).
certo questo è influenzato da varietà e località, ma bene o male siamo li.
con le rosse è più facile ma anche con le gialle, potresti avere più difficoltà con varietà verdi

Grazie. Attendo fine settembre e poi raccolgo.
Se riesco manderò delle foto.

Un saluto.

.... sistema infallibile ....assaggia ....

elmo ha scritto:.... sistema infallibile ....assaggia ....

quoto.non aspettare la fine di settembre, perchè potrebbero anche essere varietà precoci.assaggia di tanto in tanto.anche io noto una certa difficoltà con le mele verdi...comunque anche raccogliendole qualche giorno prima non credo succeda niente, tanto maturano anche una volta raccolte.

Certo il sistema infallibile è quello di assaggiarle, ahahahhah!!!!! A volte però si è tratti in inganno anche quando trovi parecchie mele per terra e nell'incertezza raccogli tutto.
A proposito, di maturazione, ho lo stesso dubbio con le pere e la domanda è: anche loro se raccolte un po prima maturano traquillamente senza perdere sapore?

Un saluto.

...si ... molta frutta raccolta prima matura ... vedi le sorbe ... te lo dice il proverbio col tempo e con la paglia maturano le "Zorbe" ... i cachi .... le banane ... ed anche le pere meglio se metti una mella nel cesto ... la maturazione ... avviene più velocemente ...altra frutta non matura e si ferma al tempo della raccolta ... vedi nespole del giappone ... agrumi ......ecc... ecc....ciao elmo

le mele quando si staccano facilmente sono mature. di solito anche i semi indicano lo stato di maturazione