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Come riconoscere quando una mela è matura?
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Messaggio |
macemax
Iscritto il: 13/01/2009, 9:18 Messaggi: 173 Località: Marsica - Abruzzo
Formazione: Perito Elettronico in Telecomunicazioni
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Salve ragazzi, ho tre piante di mele, di cui la momento non ricordo le varie qualità, che da quando hanno iniziato a fruttiifcare, da circa due anni, ho una certa difficoltà a capire quando le mele sono mature e quindi da raccogliere. Con le altre piante da frutta non ho difficoltà (sisine, ciliegie, albicocche) ma con le mele, non riesco prio a capire qual'è il momento giusto, anche se ogni varietà ha il suo periodo, che però si discosta a volte anche di molto, in base alle zone. Potete darmi un consiglio?
Un saluto e grazie.
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03/09/2012, 12:23 |
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marco77
Iscritto il: 08/12/2009, 13:37 Messaggi: 3588 Località: Catania
Formazione: Laurea in Scienze e tecnologie agrarie
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dipende da vari fattori, ma con le mele diciamo che non sbagli e che poi in conservazione raggiungono la giusta maturità. basati sulla colorazione piena (considera che generalmente per fine settembre primi di ottobre dovresti essere nel periodo giusto). certo questo è influenzato da varietà e località, ma bene o male siamo li. con le rosse è più facile ma anche con le gialle, potresti avere più difficoltà con varietà verdi
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03/09/2012, 13:20 |
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macemax
Iscritto il: 13/01/2009, 9:18 Messaggi: 173 Località: Marsica - Abruzzo
Formazione: Perito Elettronico in Telecomunicazioni
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Grazie. Attendo fine settembre e poi raccolgo. Se riesco manderò delle foto.
Un saluto.
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03/09/2012, 14:01 |
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elmo
Iscritto il: 06/04/2011, 11:35 Messaggi: 3348 Località: prov Palermo
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03/09/2012, 14:35 |
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paolosame
Iscritto il: 10/04/2012, 23:20 Messaggi: 2664 Località: valle sabbia
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quoto.non aspettare la fine di settembre, perchè potrebbero anche essere varietà precoci.assaggia di tanto in tanto.anche io noto una certa difficoltà con le mele verdi...comunque anche raccogliendole qualche giorno prima non credo succeda niente, tanto maturano anche una volta raccolte.
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03/09/2012, 15:55 |
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macemax
Iscritto il: 13/01/2009, 9:18 Messaggi: 173 Località: Marsica - Abruzzo
Formazione: Perito Elettronico in Telecomunicazioni
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Certo il sistema infallibile è quello di assaggiarle, ahahahhah!!!!! A volte però si è tratti in inganno anche quando trovi parecchie mele per terra e nell'incertezza raccogli tutto. A proposito, di maturazione, ho lo stesso dubbio con le pere e la domanda è: anche loro se raccolte un po prima maturano traquillamente senza perdere sapore? Un saluto.
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04/09/2012, 7:27 |
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elmo
Iscritto il: 06/04/2011, 11:35 Messaggi: 3348 Località: prov Palermo
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...si ... molta frutta raccolta prima matura ... vedi le sorbe ... te lo dice il proverbio col tempo e con la paglia maturano le "Zorbe" ... i cachi .... le banane ... ed anche le pere meglio se metti una mella nel cesto ... la maturazione ... avviene più velocemente ...altra frutta non matura e si ferma al tempo della raccolta ... vedi nespole del giappone ... agrumi ......ecc... ecc....ciao elmo
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04/09/2012, 10:11 |
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kentarro
Iscritto il: 20/10/2009, 18:36 Messaggi: 7445 Località: Airuno (Lecco)
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le mele quando si staccano facilmente sono mature. di solito anche i semi indicano lo stato di maturazione
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04/09/2012, 20:45 |
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