Coltivazione della vite

Salve Mi chiamo Luigi, vi scrivo da Parma anzi da ASalsomaggiore Terme;
Sono Zootecnico e mi occupo di gestione di allevamenti di vacche da latte e non mi intendo assolutamente di vite. Voglio fare una vigna nella zona di Salso. Vorrei consigli sul vitigno da scegliere e soprattutto su quali parametri ed analisi contare per effettuare la scelta corretta. Grazie

Ciao e benvenuto.Innanzi tutto occorre una descrizione della zona da destinare all'impianto.
Posizione del terreno, tipo di terreno(argilloso, sciolto.medio impasto,calcareo,presenza di scheletro etc), grado di fertilità indicativo(te ne accorgi osservando se le altre colture vicine sono +o- sviluppate), caratteristiche meteo e se il terreno è soggetto aristagni idrici etc
Hai almeno qualche idea sul tipo di vigna? nel senso un impianto x produrre in quantità oppure forme di allevamento x la qualità?
Per adesso mi fermo e aspettiamo tue risposte
ciao