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DENI
Iscritto il: 15/03/2010, 16:22
Messaggi: 42
Località: Provincia Vicenza
Formazione: Tecnico Commerciale
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Ciao a tutti! Gentilmente qualcuno mi saprebbe dire a quale varietà appartengono le pere e la mela che ho fotografato  Sono due piante che una signora moldava ci ha donato qualche anno fa. Grazie!!
Allegati:
P1050975.JPG [ 123.1 KiB | Osservato 636 volte ]
P1050977.JPG [ 93.92 KiB | Osservato 636 volte ]
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| 22/09/2010, 14:58 |
 
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68684
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Se si tratta di varietà originaria della Moldavia, penso sia molto difficile il riconoscimento.
Marco
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| 22/09/2010, 16:00 |
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Francesco
Iscritto il: 13/03/2008, 19:45
Messaggi: 6200
Località: San Casciano V.P. (FI)
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
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Ciao DENI,
sapore e consistenza? Puoi mettere una foto della pianta?
Saluti Francesco
_________________
- La morte non è niente - aveva affermato il 12 dicembre 1804, nello splendore della sua potenza. - Ma vivere sconfitti e senza gloria - aveva aggiunto - significa morire ogni giorno. (Napoleone)
Egli vive ancora.
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| 23/09/2010, 11:36 |
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DENI
Iscritto il: 15/03/2010, 16:22
Messaggi: 42
Località: Provincia Vicenza
Formazione: Tecnico Commerciale
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Ecco le foto delle piante. Fino a questa primavera non erano mai state potate quindi la loro forma è un pò strana.
Durante questa stagione ho potuto osservare che sono molto vigorose, hanno emesso moltissimi nuovi getti che hanno lignificato tanto ( dando origine a rami che sembrano quasi di 1-2 anni).
Per questo, dopo queste foto abbiamo potato quei rami che, nelle foto, vanno altissimi e per dare una forma migliore. Vedremo come si comporteranno la prossima stagione.
Al momento ho provato solo una pera che ha secondo me poco sapore, non è tanto zuccherata, la polpa rimane ben soda. Forse sarebbe migliore cotta o nei dolci che cruda.
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| 14/10/2010, 11:48 |
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