Buongiorno, da non conoscitore della coltivazione di funghi ho letto con piacere le molte discussioni presenti sul forum. I commenti e le descrizioni dei più esperti e dei moderatori sono sempre fonte utilissima di comprensione dell'argomento. Dopo aver appunto letto molti commenti mi piacerebbe vedere da vicino una attività di coltivazione reale. C'è qualcuno che è a conoscenza di qualche opportunità di vista a fungaie? In altri settori o sentito ancora parlare di eventi tipo "porte aperte in azienda". Oppure qualche struttura che è disponibile per visite guidate o qualche contatto a cui poter chiedere?
Io sono in prov. di Verona e purtroppo non sono riuscito ad trovare aziende che facciano questo.
Purtroppo non l'ho ricevuto, potresti rimandarmelo? Tempo fa avevo contattato una azienda in zona che riportava sul sito la possibilità di fare visite guidate, forse è la stessa. In quel caso non mi avevano poi dato disponibilità.
Purtroppo non è facile poter visitare delle fungaie salvo che tu non abbia delle conoscenze che ti permettano di ottenere questa visita! Comunque sono tante le fungaie, anche in provincia di Verona. Devi provare a contattare l'associazione italiana fungicoltori che ha sede nel veronese....loro forse ti possono indirizzare...cordialmente Raoul