Ciao, finora ho coltivato sempre vallette in qtà limitata a sporadicamente e solamente pleurotus con i quali ho avuto buono risultato mentre i cardoncelli ho provato una sola volta e nn ho raccolto nulla.
Ora vorrei attrezzarmi per avere una produzione abbondante e distante nel tempo per uso familiare. Vorrei coltivare pleurotus e cardoncello dei veri ceppi. Potete indicarmi le temperature e l'umidità adatta? L'ambiente deve essere luminoso o meno? Io ho una cantina ma potrei costruirmi anche un tunnel o una tettoia.
Voi cosa mi consigliate?

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