COLTIVAZIONE DEL PORCINO NERO ( phelebopus portentosus)

ANDREA
Questa pagina ha lo scopo di condividere le esperienze sulla coltivazione del porcino subtropicale ( Phelebopus Portentosus ) un fungo delizioso sconosciuto in Italia, stimolare la curiosità è condividere le proprie tecniche di Propagazione
Presto mi recherò nel nord Thailandia per prendere dei corpofori per sperimentare la crescita del micelio , allego qualche esempio nel laboratorio di Chiang Mai Thailand e coltivazione in Cina ..
tempo permettendo Metterò delle mie esperienza amatoriale per la clonazione del tessuto
La coltivazione di questi corpofori è dovuta ad osservazioni in campo aperto , lontano da piante host
la domanda è venuta da sola ! Questo boletus cresce senza micorrize !? Dalle traduzioni da me fatte
La risposta è... si e no , ( saprofita e micorriza ) entrambi
A presto

Regards
Andrea

Allegati

University Chiang Mai Thailand

Evidenza palese del boletus in assenza di host plant in sacchetto pvc , con crescita elevata di molti primordi università Thailand

Farm in chengudu cina con coltivazione seriale dei corpofori con produzione giornaliera di oltre 600 kg dati al 2016 con fonti in cinese tradotte per mio conto

Ciao Andrea, il tuo post è estremamente interessante e mi complimento con te.
Phlebopus portentosus da noi è ignoto al grande pubblico ma è abbastanza conosciuto in ambienti micologici qualificati.
Ti segnalo 3 articoli interessanti sperando che ti siano utili; se li conosci già, apprezza l'intenzione:
1) The ectomycorrhizal status of a tropical black bolete, Phlebopus portentosus, assessed using mycorrhizal synthesis and isotopic analysis di Jaturong KumlaErik A. HobbieNakarin SuwannarachSaisamorn Lumyong, su Mycorrhiza - May 2016, Volume 26, Issue 4, pp 333–343
2) Mycological Progress August 2011, Volume 10, Issue 3, pp 293–300 :Cultivation of Phlebopus portentosus in southern China di Kai-Ping Ji e coll.
3) Mycoscience Volume 51, Issue 1, January 2010, Pages 15-22 In vitro cultivation and fruit body formation of the black bolete, Phlebopus portentosus, a popular edible ectomycorrhizal fungus in Thailand di Rarunee Sanmee e coll.
Sembrerebbe un fungo essenzialmente saprotrofo, il che lo rende coltivabile, ma in grado di stabilire delle ectomicorrize se ne ha la possibilità.

Rivolgo queste domande a te e al nostro moderatore, Raoul: E' possibile averne le spore o il micelio, insieme con qualche indicazione sui parametri di crescita (T°, luce, ph, tipo di substrato ecc.)? A chi ci si può rivolgere?
Ringrazio fin da ora se potrete darmi qualche indicazione.

Salve
Questi studi sono molto interessanti sono nel mio piccolo archivio, per i corpofori ho fatto richiesta in Cina dove hanno sperimentato la prima coltivazione su grande scala ma non hanno i permessi per mandarmi del materiale qui a Singapore, idem in Thailand, quindi appena avrò a disposizione del materiale sarò felice di condividerlo , in Chang rai vendono lo spawn in bottiglia ma non spediscono ( orto botanico )
Dalle traduzioni micorriza molto con il genere( sasbania)
Sotto una traduzione dal thailandese in italiano con molti errori fatta da una mia amica thailandese
A presto !!


Prima procedura
( Phlebopus portentosus ) PH Terreno. ( 4,8. 5, 8 ) ottimale

Trovare fungo fresco

Prendere parte interna
Inocula piastra Petri. PDA
Dopo 15 giorni temperatura ottimale 28 + - micelio per inoculare semi
Semi varietà ( sorgo ) qualcuno Aggiunge vitamine
Dopo 90 giorni barattolo bianco
Preparazione del casing ( terreno di coltura )
( terreno Sabia vermiculite consigliata molti primordi escono vedi tabella )
Anche con Terreno non sterile hanno avuto i corpofori
Bottiglia plastica o sacchetto pvc ok

Allegati

E' già moltissimo, grazie 1000 e buon 1° Maggio dall'Italia!

Complimente Andrea, ti seguo con molto interesse Coltivare un boletus è un po' il sogno di tutti

ma vi siete chiesti se è legale e ancora più importante se non vi siano "effetti collaterali"nell'importare una nuova specie di fungo?

amelanchier ha scritto:ma vi siete chiesti se è legale e ancora più importante se non vi siano "effetti collaterali"nell'importare una nuova specie di fungo?

Credo che siano illegali solo i funghi psicotropi ad azione stupefacente.
Si possono comprare in tutto il mondo piante, bulbi, semi di ogni genere e quindi non vedo perchè non le spore di un fungo tropicale, che sviluppandosi a 28° in climi tropicali (umidi) non può sicuramente costituire un pericolo perchè potrà crescere solo in serre climatizzate.
Lo shiitake (Lentinula edodes) è originario del Giappone, l'Agaricus blazei del Brasile, il Pleurotus djamor ha origini tropicali, e l'elenco potrebbe continuare a lungo, eppure questi miceli sono tranquillamente acquistabili in Italia, così come i funghi italiani sono commercializzati anche all'estero.
Quanto sopra è quello che so; se poi qualche amico del forum può dare informazioni precise in merito, positive o negative, gliene sarò comunque grato; non è sicuramente nelle mie intenzioni violare leggi o regolamenti.

semplicemente a mio parere un privato in primis, non può introdurre una nuova specie,con la possibilità che possa moltiplicarsi a danno delle specie già esistenti,come è già accaduto tante volte,sia con piante che animali,sia ben chiaro io non c'è l'ho con te.ma non se ne può più,cinipide del castagno,punteruolo rosso,scoiattolo americano,nutria,pesci di acqua dolce,erbe infestanti,ma è inutile fare una lista sarebbe troppo lunga.

amelanchier ha scritto:semplicemente a mio parere un privato in primis, non può introdurre una nuova specie,con la possibilità che possa moltiplicarsi a danno delle specie già esistenti,come è già accaduto tante volte,sia con piante che animali,sia ben chiaro io non c'è l'ho con te.ma non se ne può più,cinipide del castagno,punteruolo rosso,scoiattolo americano,nutria,pesci di acqua dolce,erbe infestanti,ma è inutile fare una lista sarebbe troppo lunga.

Ti ringrazio per la tua osservazione di cui riconosco la validità generale e che condivido, ma per i funghi non è come per gli insetti o gli scoiattoli.
Come saprai meglio di me, i funghi si riproducono per spore, che il vento solleva a grandissime altezze e che fanno comunemente parte del pulviscolo atmosferico.
Non hanno quindi difficoltà a spostarsi fra stati e continenti; le loro uniche limitanti sono il clima e il terreno su cui cadono. Se da noi ci sono certi funghi e altri no, è perchè le condizioni ambientali sono favorevoli solo a certi miceli.
Quelli di altri climi possono essere coltivati (e con difficoltà) solo ricreando il clima originario e quindi solo in condizioni artificiali, in natura morirebbero esattamente come i pesci degli acquari tropicali se liberati, infatti sono già molti i funghi stranieri coltivati e venduti in Italia senza nessuna conseguenza ambientale.
Al di là delle opinioni, poichè coltivo per divertimento e voglio stare tranquillo, se ci sono leggi che non conosco e che proibiscono l'acquisto di miceli dall'estero, semplicemente mi ci adeguo e aspetto che quei miceli siano in vendita presso siti italiani, come già avviene oggi per molti funghi non italiani.
Quindi il mio problema è: ci sono queste leggi?

Le leggi ci sono, ma solo x gli allucinogeni.
Le spore dei funghi fanno il giro del mondo da sole, il problema non si pone