Cardocelli.. che ceppo sono
07/11/2015, 17:13
Qualcuno sa dirmi il ceppo di questa varietà di cardoncello ? Quando ho comperato la balla il rivenditore non la sapeva.
Quando li vado a cogliere qual è il metodo migliore ? Strapparli o tagliarli.
Tutti insieme o anche in più riprese in base alla grandezza e maturazione?
Quando li vado a cogliere qual è il metodo migliore ? Strapparli o tagliarli.
Tutti insieme o anche in più riprese in base alla grandezza e maturazione?
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Re: Cardocelli.. che ceppo sono
10/11/2015, 13:26
Scusa ma non si vede la balletta.. sono di montagna o hai interrato la balletta??
Re: Cardocelli.. che ceppo sono
10/11/2015, 19:32
Sembrerebbe il ceppo 142, vanno strappati con una leggera torsione.
Ciao
Ciao
Re: Cardocelli.. che ceppo sono
10/11/2015, 23:13
Non e facile dare il nome al ceppo non vedendo bene il fungo...Ti dirò di più è difficile anche vedendo il fungo intero.. Il colore è bello scuro tipico del 146 ma i cappelli sono più del 142... non è facile dirlo cosi.. poi un'altra cosa ogni azienda ha i suoi nomi.. quello che per una e un 142 per un 'altra è 133.. o altro... 
Re: Cardocelli.. che ceppo sono
11/11/2015, 13:19
Ciao, no non sono di montagna , ma sono in un uliveto a livello del mare. La balletta non si vede perchè la foto è stata scattata dall'alto e il cappello dei funghi la ha superata in larghezza.
Cmq li coltivo all'aperto, in campagna e li "infratto" in mezzo ai rovi per evitare che animali selvatici si avvicinino o che magari qualcuno che si fa una passeggiata li noti...
Cmq li coltivo all'aperto, in campagna e li "infratto" in mezzo ai rovi per evitare che animali selvatici si avvicinino o che magari qualcuno che si fa una passeggiata li noti...
Re: Cardocelli.. che ceppo sono
12/11/2015, 19:24
IL CEPPO è IL 146 SI NOTA DALLE ONDULATURE SUL BORDO
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