e bene si,gia li ho messi da poco e penso a papparli mi dite i diversi modi di cucinarli a seconda del eta del piccione? voi quale preferite? so che è carne "nera"(tipo selvaggina) ricca di proteine e povera di grassi

per ora pappati le tue galline , per i colombi c'è tempo
Comunque : da nido arrosto , spiedo , cacciatora.
adulti ragù per pappardelle, risotto , bomba di riso della Lunigiana.
Il buon vino non deve mancare
ciao nicol

perche dici che c è tempo? li ho da una settimana quanto ci mettono a far coppia? sono gia adulti e fare uova? poi a 30 giorni sono pronti

Potrebbero metterci più tempo di quanto pensi perchè sono nuovi nella voliera e perchè si fermano durante la muta che avviene in questo periodo.
Ninno