Ciao sapreste dirmi dove posso reperire semi di melanzane perline? Se qualcuno li há ed voglia di scambiare , posseggo numerosi semi di altre orticole.
Un saluto a tutti dal Portogallo.

Come sono cucinate?

Ciao alberto, se non ricordo male dovrei avere una bustina con dei semi di perlina. Li cerco e ti faccio sapere

Semi di perline ? Qualcuno che mi possa dare indicazioni ove trovarli?

Scambiarli non lo so, ma vedo che su internet si trovano a pochi euro

io ho 4 piante in vaso di perline .producono come non ci fosse un domani e di solito levo il picciuolo in alto e le friggo! 4 minuti e via un giro di sale....diventano come dei friggitelli per capirci...si mangiano in 2 morsi e via.morbide fritte e salate.buonissime!!! ho provato a farci una parmigiana ma nonostante la buccia sia sottile si sente poca polpa e troppa buccia .invece fritte diventano morbide e gustose. l interno è dolce mentre l esterno salandolo è contrapposto. non ho mai provato a farci una simil caponata ma siccome ne ho tante in questo momento in frigo a breve provo e vi dico.pero' ho comprato le piante innestate al consorzio.... non avevo i semi