Non lo so , non le ho mai assaggiate, mi dicono essere molto buone per questo vorrei provare a piantarne qualche piantina. Ho letto che sono varietá molto utilizzate in oriente specialmente in Cina.
io ne ho 4 piante in vaso (vasi da 40 cm) e sono buonissime!!! mi danno grosse soddisfazioni con una produzione incredibile di melanzanine che puntualmente raccolgo e friggo nell olio bollente x 3 o 4 minuti. appena le scolo le salo e si mangiano calde tipo friggitello. sono dolcissime , la buccia morbida ( si friggono cosi come sono tutte intere senza picciolo ovviamente) e sono gustosissime! quest anno ne ho prese x prova 4 piante che stanno ognuna in un vaso e mi fanno una ventina di melanzane a settimana se va bene..anche piu. prossimo anno aumento le piante.sono davvero davvero buone!!!