Le "quarare" in dialetto siciliano erano delle pentole in rame di varie misure dove le nostre nonne cucinavano nelle (oggi vanno molto di moda) cucine a legna oppure venivano usate per cuocere il latte e fare il formaggio o la ricotta ancora oggi molto raramente vengono ancora usate.Le quarare erano praticamente indistruttibile erano fatte di rame è venivano tramdate di padre in figlio ecco una foto...