Ciao a tutti! Sto per aprire un micro-birrificio a Milano. Scarto di produzione sono malti di prima qualità, cotti a 78°C max per circa un'ora, comunemente detti "esausti". Sinceramente ritengo sarebbe assurdo dover buttare un centinaio di Kg di malti a cotta (ovvero a singola produzione di birra) essendo questi malti ottimi mangimi per suini, bovini, galline, ... Chiunque fosse interessato a riceverli gratuitamente si faccia sentire, troveremo il modo di sentirci telefonicamente e magari di incontrarci di persona. Unica condizione, per evitare lunghi, dispendiosi ed inquinanti tragitti è che siate vicini a Milano (possibilmente zona est).