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disponibile kefir e kombucha

15/03/2014, 0:11

Ciao ho in surplus degli ottimi granuli di fermenti per fare il famoso kefir dalle innumerevoli proprietà e qualche fungo per produrre in casa il kombucha...bevanda anch'essa molto benefica;
effettuo anche spedizione in tutta Italia, contattatemi se volete altre info grazie! :)

Re: disponibile kefir e kombucha

15/03/2014, 8:08

Non conosco il kombucha. Come si prepara?

Re: disponibile kefir e kombucha

15/03/2014, 9:48

È un thé nero (o verde) fermentato da un dischetto gelatinoso contenente una simbiosi di microrganismi benefici tra cui acetobacter, molti lieviti e batteri lattici che vanno a fermentare lo zuccherò (verrà aggiunto durante l'infusione e poi si fa raffreddare il tutto) rilasciando così tutti composti benefici nel thé.
È una bevanda antichissima e molto benefica...

Re: disponibile kefir e kombucha

11/05/2015, 21:35

Quanto li vendi i fermenti di kefir? posso poi farli fermentare con latte di pecora?
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