Salve a tutti amici, sto cercando da molto tempo senza però aver ottenuto grandi risultati, delle forme o fuscelle o come le chiamate in ogni posti d'Italia, delle forme di legno per produrre formaggio.
so che ora le leggi "preferiscono" la plastica, ma la cerco per uso personale ,familiare!
guardate nelle cantine, nei fondi , c'è sicuramente qualcuno che ha avuto parenti che producevano formaggio e saranno buttate la senza dargli tanta importanza! io invece le adoro!
contattatemi grazie
mia email ale.lani@virgilio.it
ciao e grazie a chi vorrà aiutarmi!
alessandra

Ciao alessandra,
io mi ricordo le fascere in legno con una corda intorno.
Ciao,
Marco

quelle!!!! sono ottime per fare il formaggio, io ne avevo un piccola piccola però.... quanto mi manca......