Dalla mia esperienza Anglo-Arabo o come nel tuo caso Anglo-Arabo-Francese si indicano qualsiasi tipo di cavallo. Certo i francesi sono più robusti, ma dipende quanto sia prevalente il francese sugli altri 2 (in fondo anche tutti i colori derivano dalla combinazione dei 3 primari
)
In ogni caso i problemi di andare in due sono più di chi sta sopra credo che del cavallo. Si sta stretti sulla sella, viene male ad assecondare i movimenti del cavallo, le redini le tiene uno e uno solo i piedi nelle staffe. Non mi sembra il massimo.
Senza contare quello che dico sempre ai papà che vogliono salire sul cavallo con il figlio di 4 / 5 anni per sicurezza dicono: "se il cavallo dovesse fare qualche movimento anomalo o strano, l'istinto di conservazione ti porta a gesti inconsulti per non cadere e in quel caso diventeresti tu stesso un pericolo per tuo figlio"