Ciao Maya,
è molto difficile rispondere a quanto chiedi.
Panettone o Pandoro? Mare o montagna? Pesce o carne?
Seriamente...
Qui si parla di caprini, e potrai sentire le opinioni di chi alleva questi fantastici animali, tanto per passione quanto per reddito (o magari entrambe le cose
).
Ci chiedi "se conviene"...
Conviene innanzi tutto
avere una BUONA IDEA, e non buttarsi come ripiego su uno di questi due allevamenti.
Conviene
avere le basi, tanto in fatto di pratica, quanto in fatto ECONOMICO per partire senza indebitarsi subito.
Conviene avere la costanza, e sopratutto lo
SPIRITO DI SACRIFICIO che ogni lavoro agricolo comporta.
Conviene sopratutto avere
PASSIONE: secondo me senza quella non si va mai molto lontano.
...io ti ho detto che cosa convenga, intanto.
Per il resto lascio agli altri la parola.
Ciao
Tosco