Buona sera a tutti sono nuovo del forum .Vorrei sapere se aquistando 20 capre saanen e trasformando il latte in formaggio piu precisamente formagette liguri quindi fresco e non stagionato riuscirei a camparci o no.I prezzi che ho visto sono 12euro kg ingrosso e 18 minuto.Grazie e complimenti per il forum

hai la stalla? hai già il caseificio in regola?
se la risposta è si con 20 capre nn credo ci camperesti..però comunque sarebbe un piccolo reddito che integrato in qualche modo con vendità di altri prodotti,vendita legna (o magari incrementano il numero) ti potrebbero garantire di campare
se la risposta è no...dovresti prima investire per costruire stalla e caseificio...

Grazie per la risposta,ma secondo te quante capre ci vorebbero .

secondo me ci vorrebbero minimo 50 capre x viverci come dici te