produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 15:19
buona domenica vorrei sapere quantìè la produzione media delle tre razze citate nel titolo: camosciata delle alpi, saneen e roccaverano. io x le prime due sapevo che le produzioni si aggiravano più o meno attorno a 300 - 500 litri a lattazione ma su una rivista ho letto che arrivano anche a 1000 litri!! potete confermare?
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 17:12
Qualche dato mi pare ci sia nell'atlante delle razze caprine:
http://www.agraria.org/ovini.htm
Ciao,
Marco
http://www.agraria.org/ovini.htm
Ciao,
Marco
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 19:02
si ci sono i dati infatti quelli che ho riportato sono presi da li
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 19:30
... Ciao Vale ...negli allevamenti tedeschi (intensivi) arrivano anche a superare i 1000 in svizzera è sugli 800 ....il record mondiale per una saanen tedesca è stato kg 2378 al 4% di grasso in una lattazione ... e di 10 kg in 24 ore ... cioè 5 kg a mammella 
....ma questa è la campionessa del mondo 
ciao elmo
....ma questa è la campionessa del mondo ciao elmo
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 19:45
mizzica quasi una frisona XD
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 20:01
No ... Vale .... molto di più in relazione al peso ...non c'è paragone ... la capra vince
la capra vince
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 20:27
Una delle mie saanen mi produce 5 litri al giorno..ma deve mangiare bene...
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 21:02
Un conto è la media e un'altra è l'eccezione. Tutti hanno in allevamento quella tal capra che ti fa 6 litri al giorno ma ovviamente non è la norma. Ho sottomano i dati delle produzioni del 2010 della Lombardia (che mi sembra un buon specchio della realtà visto che ci sono sia aziende di montagna che di pianura più "spinte"):
- Meticcia 478 Kg
- Bionda 337Kg
- Saanen 643Kg
- Camosciata 582 Kg
- Frisa 310Kg
- Verzasca 369kg
- Orobica 231kg
- Meticcia 478 Kg
- Bionda 337Kg
- Saanen 643Kg
- Camosciata 582 Kg
- Frisa 310Kg
- Verzasca 369kg
- Orobica 231kg
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 22:04
... i dati che ti vi ho dato sono dati ... medi...1000 litri non sono eccezionali ... ma per allevamenti intensivi tedeschi e svizzeri ...addirittura del 1981 .. quindi il record mondiale ha superato i 30 anni oggi non saprei chi lo detiene ma i record sono solo curiosità e questa è l'eccezione ... in Italia gli allevamenti migliori all'epoca erano in Piemonte e per le saanen davano 600 kg ... dati Mario Lucifero
Re: produzione latte camosciata, saneen e roccaverano?
05/02/2012, 22:06
... rispetto ai loro allevamenti siamo ...all'alba....ciao Elmo
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