Switch to full style
Allevamento, riproduzione, alimentazione, mungitura, ricoveri, razze, idee e consigli sulle capre
Rispondi al messaggio

prezzo carne

05/10/2012, 21:42

quale può essere il prezzo di un capretto E/Kg pv in questa stagione?età capretti 3-5 mesi?

Re: prezzo carne

07/10/2012, 19:19

Dipende da molti fattori.
E sopratutto dipende se lo vendi a privati o ai mercanti (rivenditori).
Nella mia zona, come detto in altre discussioni, il prezzo adesso è abbastanza basso, e si aggira attorno ai 5€ peso a vivo (al privato).
Il mercante dovrebbe (dipende poi da quale mercante) ritirartelo ad una cifra che non supera i 3,50€ al kg peso a vivo.
Questi prezzi sono prettamente indicativi.
Ciao
Tosco

Re: prezzo carne

07/10/2012, 19:35

Grazie Tosco, ho spuntato un 5,50kg/pv più le spese di macellazione,non sono stato esoso, considerando che li porto io a 10km da casa.
pensavo di aver chiesto poco ma alla fine vedo che sono stato nel range del privato.
Rispondi al messaggio