mungitura capre
24/10/2016, 12:52
buongiorno ,qualcuno mi sa dire la normativa asl per la mungitura a mano o a carrello per le capre ?Grazie
Re: mungitura capre
24/10/2016, 18:31
Qui da me a mano non si puo mungere se conferisci al caseificio.
Re: mungitura capre
24/10/2016, 19:22
in realtà vorrei aprire un piccolo allevamento di capre napoletane e trasformare il latte hai qualche consiglio da darmi ? Grazie.
Re: mungitura capre
25/10/2016, 18:51
Quanti capi intendi per piccolo allevamento?perche per trasformare il latte e vendere regolarmente il formaggio ci vuole un locale a norma e per averlo a norma ci devi spendere un sacco di soldi. Hai gia terreni, stalla?
Re: mungitura capre
25/10/2016, 21:46
circa 30 o 40 capre la stalla c'è e il minicaseificio volevo prendere quello su ruote
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