Mercato capretti
11/12/2015, 2:08
Salve Tosco, avrei una domanda specifica per te, visto che siamo entrambi maremmani mi chiedevo se in maremma i commercianti prendono i capretti per macello, può sembrare una domanda stupida ma nella mia zona ci sono tutte pecore e del mercato del capretto non ne ho mai sentito parlare ,mi piacerebbe ci fosse perché ho intenzione di prenderne 20/30 di capre.
Re: Mercato capretti
11/12/2015, 2:19
Ciao Jons, benvenuto.
Ci sono mercanti che ritirano anche i capretti, ma generalmente il periodo migliore per venderglieli è prima di Pasqua.
Tosco
Ci sono mercanti che ritirano anche i capretti, ma generalmente il periodo migliore per venderglieli è prima di Pasqua.
Tosco
Re: Mercato capretti
11/12/2015, 2:26
Grazie molto gentile, ultima domanda qual'è la razza migliore per la carne? E si vendono verso i 10 kg di peso?
Re: Mercato capretti
12/12/2015, 0:37
Fai prima a venderli da solo, non stiamo parlando di 200 capretti. Se spargi la voce, qualcuno da macello e qualcuno da vita dovresti venderli.
Re: Mercato capretti
12/12/2015, 2:06
Grazie alberto
Re: Mercato capretti
13/12/2015, 19:24
Sicuramente se li vendi come privato riuscirai a spuntare un prezzo migliore.
Per il peso, la cosa è soggettiva: ci sono clienti che li preferiscono di 10 Kg, chi di 12 Kg, ed anche chi di peso superiore ai 12 Kg. Magari accordati prima con chi te li ordina.
Per la carne, nella nostra zona non sono reperibili razze prettamente da carne...ed in effetti non ce ne sono in giro fatta eccezione per la Boera. Ti consiglio comunque le Camosciate, che offrono un bel capretto e hanno latte da vendere.
Oppure vanno bene dei semplici incroci, ma evita il sangue della Tibetana, mi raccomando.
Ciao
Tosco
Per il peso, la cosa è soggettiva: ci sono clienti che li preferiscono di 10 Kg, chi di 12 Kg, ed anche chi di peso superiore ai 12 Kg. Magari accordati prima con chi te li ordina.
Per la carne, nella nostra zona non sono reperibili razze prettamente da carne...ed in effetti non ce ne sono in giro fatta eccezione per la Boera. Ti consiglio comunque le Camosciate, che offrono un bel capretto e hanno latte da vendere.
Oppure vanno bene dei semplici incroci, ma evita il sangue della Tibetana, mi raccomando.
Ciao
Tosco
Re: Mercato capretti
13/12/2015, 20:46
Ciao tosco perche consigli di evitare il sangue della tibetana ? Per una questione legata solo alla scarsa produttività o anche per le caratteristiche caratteriali? Avevo intenzione di prenderne un paio ma me li sconsigliano xche tremende!
Re: Mercato capretti
13/12/2015, 21:15
penso fosse intenzione di tosco sconsigliare la tibetana se come in questo argomento uno punta a produrre capretti da macello..la tibetana penso possa essere considerata prettamente razza da compagnia.. valida in pet terapi e attività con bambini
Re: Mercato capretti
14/12/2015, 0:25
Come ben dice Berrina, la tibetana è certamente ottima per la compagnia, ma assolutamente sconsigliabile per puntare al mercato dei capretti, viste le sue ridotte dimensioni.
Infatti, incrociare una capra non nana con una nana ti porterà comunque ad avere prole più piccola...e considerando che tu i capretti li venderesti a peso, questo non sarebbe assolutamente un passo da compiere.
Ciao
Tosco
Infatti, incrociare una capra non nana con una nana ti porterà comunque ad avere prole più piccola...e considerando che tu i capretti li venderesti a peso, questo non sarebbe assolutamente un passo da compiere.
Ciao
Tosco
Re: Mercato capretti
14/12/2015, 14:49
Si si certamente so che anche la produzione di latte è minima . x quanto riguarda il carattere sapresti smentire il mito che le nane sono peggio delle grandi? Chiedo scusa alla'autore del post se ho cambiato argomento .
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