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Allevamento, riproduzione, alimentazione, mungitura, ricoveri, razze, idee e consigli sulle capre
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Macellazione capretto

21/09/2010, 20:31

scusate l'argomento un po' cruento, ma mi trovo in difficoltà. c'è stata una fiera in paese e come primo premio della lotteria c'era un capretto (poi oca, tacchino, piccioni, coniglio ecc ecc). essendo io l'unico che si è offerto di accudire i premi non ritirati me li sono dovuti portare a casa tutti. domani però scade il ritiro per il premio "vivo" e quindi dovrò macellarli tutti (dopodichè probabilmente si faranno vivi tutti i vincitori per ritirare i premi congelati...). Ora, con gli avicoli non ho problemi, ma col capretto come la mettiamo? Mi hanno suggerito di comportarmi come col coniglio, cioè "tagliando la gola"... è corretto? non dispongo di pistole, ma non sarebbe il caso di stordirlo in qualche modo prima? e se si in che modo?
Scusate ancora e grazie se vorrete darmi qualche suggerimento in breve tempo...

Re: Macellazione capretto

22/09/2010, 9:27

Ciao liuk22,
nel tuo paese non c'è nessuno che ammazza capretti? Senti il pastore dove lo avete preso.
Saluti Francesco

Re: Macellazione capretto

22/09/2010, 9:39

domanda il capretto è con o senza orecchini?
se con bisogna portarlo al mattatoio, senza....

Re: Macellazione capretto

22/09/2010, 17:52

grazie ragazzi delle risp:)
cmq il capretto era senza orecchini e il pastore mi ha detto di arrangiarmi più o meno... e io così ho fatto! ovviamente appena finito si è presentato il vincitore che pretendeva addirittura che dopo averlo ucciso e pulito io glielo tagliassi pure a pezzi! certa gente non ha ritegno...per essere la prima volta penso di essermela cavata abbastanza bene cmq! grazie, ciao!

Re: Macellazione capretto

23/09/2010, 11:10

liuk22 ha scritto:grazie ragazzi delle risp:)
cmq il capretto era senza orecchini e il pastore mi ha detto di arrangiarmi più o meno... e io così ho fatto! ovviamente appena finito si è presentato il vincitore che pretendeva addirittura che dopo averlo ucciso e pulito io glielo tagliassi pure a pezzi! certa gente non ha ritegno...per essere la prima volta penso di essermela cavata abbastanza bene cmq! grazie, ciao!


Meno male non ti ha chiesto di cuocerlo...
Saluti Francesco

Re: Macellazione capretto

27/09/2010, 0:03

Ho una splendida idea .....e se tu questo povero capretto non lo macellassi per niente e lo tenessi a vivere felice in un prato per il resto dei suoi giorni ??? ma che cuore hai per pensare di infilargli un coltello in gola mentre lo guardi negli occhi ???

Re: Macellazione capretto

27/09/2010, 0:11

Io lo mangio il capretto,e lo adoro.Come me altri milioni,se non miliardi di persone al mondo.Siamop tutti scemi a mangiarlo secondo i vegetariano,o secondo gli ipocriti che vanno al supermercato e comprano due bistecche belle rosse o bianche che siano.Qualcuno avrà pur fatto il porco lavoro al posto loro no?

Non prendiamoci in giro,funziona cosi da che mondo è mondo,non è possibile cambiare.L'animale uomo è onnivoro,come orsi e compagnia bella.


Il trucco sta nel non affezionarsi,e non guardarli negli occhi.Lo stesso vale per conigli,polli,vitelli,agnelli e chi più ne ha più ne metta.

Re: Macellazione capretto

27/09/2010, 19:32

Richy ha scritto:Io lo mangio il capretto,e lo adoro.Come me altri milioni,se non miliardi di persone al mondo.Siamop tutti scemi a mangiarlo secondo i vegetariano,o secondo gli ipocriti che vanno al supermercato e comprano due bistecche belle rosse o bianche che siano.Qualcuno avrà pur fatto il porco lavoro al posto loro no?

Non prendiamoci in giro,funziona cosi da che mondo è mondo,non è possibile cambiare.L'animale uomo è onnivoro,come orsi e compagnia bella.


Il trucco sta nel non affezionarsi,e non guardarli negli occhi.Lo stesso vale per conigli,polli,vitelli,agnelli e chi più ne ha più ne metta.


L'ipocrisia non morira' mai e c'e' sempre quello o quella che deve dire la sua e farci passare per assassini famelici. Anche a me prima o poi, avendo intrapreso questo lavoro, mi si presentera' il dilemma del capretto e per forza di cose saro' costretto a mandarlo al macello visto che anche lui e' fonte del mio guadagno. Condivido tutto cio' che hai scritto.....

Re: Macellazione capretto

27/09/2010, 20:21

Ciao, nemmeno io sono propenso alle macellazzioni però la carna la mangio è una cosa che ci deve essere e ci sarà sempre.
Ciao.

Re: Macellazione capretto

27/09/2010, 20:43

Ciao Lino62,
sono pienamente d'accordo con te.
Saluti Francesco
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