Le razze rare

Ciao a tutti, come suggerito da Caprelive qui si parlerà di razze di capre rare ossia minacciate di estinzione.
Io inizio con un elenco e una breve descrizione delle razze rare svizzere a voi continuare...

- capra appenzellese:
originaria dell'omonimo cantone è una capra di taglia media di colore bianco con il pelo semi-lungo, ha una buona produzione di latte, può essere naturalmente acorne
- capra striata grigionese:
originaria del canton Grigioni, capra di taglia grande molto robusta e con temperamento, il mantello è nero con striature bianche sul muso e gli arti
- capra vallesana:
chiamata anche capra dei ghiacciai è stata introdotta nel canton Vallese da immigrati africani nell'anno 930. È una capra dal lungo mantello che si divide in, nero tutta la parte anteriore del corpo e bianco nella parte posteriore. Spesso viene allevata più per l'aspetto che per la produttività
- capra colomba:
originaria del canton Grigioni è una bella capra di taglia grande con macchie e strisce nere su fondo bianco
- capra grigia:
originaria delle valli del canton Ticino e Grigioni italiano è una capra robusta dal mantello grigio. Il progetto di recupero è iniziato solo pochi anni fa è dunque una razza ancora molto minacciata
- capra sangallese dagli stivali:
allevata nel canton S.Gallo e Grigioni è una capra robusta dal mantello bruno-rosso con stivali neri e pelo semi-lungo sul posteriore
- capra nera verzasca
è una capra di taglia grande allevata nel canton Ticino dove la si trova su quasi tutti gli alpeggi. Il suo mantello è completamente nero

Tutte le razze che ho descritto sono razze rustiche, abituate all'alpeggio e alla vita in montagna, anche per questo motivo sono state spesso sostituite da capre più produttive ma a torto in quanto sono capre adatte a vivere nel loro luogo di origine.

Qui ce n'è un lungo elenco, compresa la Colombina:
http://www.agraria.org/caprini/fasana.htm
Marco

Grazie Marco, magari con la nostra ricerca scopriamo una razza dimenticata in cima a qualche valle da aggiungere al tuo elenco! È anche interessante vedere come alcune razze nell'elenco delle razze svizzere esistano anche in Italia nelle rispettive zone confinanti. Se qualcuno dovesse avvistare delle capre grigie in qualche stalla è pregato di farmelo sapere!!
Ciao Flavia

Scheda della capra Ciociara Grigia:
http://www.agraria.org/caprini/ciociaragrigia.htm
e della Monticellana:
http://www.agraria.org/caprini/monticellana.htm
Ciao,
Marco

Razza Sempione
"Popolazione autoctona della provincia di Vercelli. Razza estinta o allo stato di reliquia (nel corso di Progetto italo-svizzero sono stati individuati 35 capi distribuiti in 14 allevamenti).
Razza estremamente numerosa in passato, presenta le caratteristiche morfologiche tipiche delle capre di ceppo alpino. Robusta, di buon sviluppo, unisce caratteristiche di buona produttrice di latte senza per questo compromettere la sua rusticità. La razza era considerata estinta già 15 anni fa. Si trovano, sporadicamente, alcuni capi isolati che potrebbero rispondere alla descrizione della razza ma non è stato individuato nessun nucleo di allevamento di un certa consistenza."
da agraria.org
Noi ne abbiamo alcune vicino al passo del Sempione.

Qui c'è la scheda della capra Sempione:
http://www.agraria.org/caprini/sempione.htm

Marco ha scritto:Qui c'è la scheda della capra Sempione:
http://www.agraria.org/caprini/sempione.htm" target="_blank

anche qui
post175269.html?hilit=sempione#p175269

Ciao Flavia,bel lavoro brava,speriamo che qualcuno si interessi a selezionare queste razze e si impegni farcelo sapere,è sicuramente una bella esperienza se ci sono degli allevatori che selezionano queste razze ci diano maggiori info.
Ciao Caprelive.

Licia ha scritto:Razza Sempione
"Popolazione autoctona della provincia di Vercelli. Razza estinta o allo stato di reliquia (nel corso di Progetto italo-svizzero sono stati individuati 35 capi distribuiti in 14 allevamenti).
Razza estremamente numerosa in passato, presenta le caratteristiche morfologiche tipiche delle capre di ceppo alpino. Robusta, di buon sviluppo, unisce caratteristiche di buona produttrice di latte senza per questo compromettere la sua rusticità. La razza era considerata estinta già 15 anni fa. Si trovano, sporadicamente, alcuni capi isolati che potrebbero rispondere alla descrizione della razza ma non è stato individuato nessun nucleo di allevamento di un certa consistenza."
da agraria.org
Noi ne abbiamo alcune vicino al passo del Sempione.

Permettetemi delle precisazioni, questo argomento (le razze rare) mi tocca da vicino. Le informazioni riportate sulla scheda non sono corrette. Specialmente l'affermazione "Razza estremamente numerosa in passato" è smentita sia dal sito della Regione Piemonte (linkato a fondo pagina), sia dal testo "Atlante delle razze autoctone" (edizione novembre 2008, Edagricole) i quali, entrambi, citano: "Citata sporadicamente in pubblicazioni datate sul censimento delle popolazioni ovicaprine (CNR 1977, 1983) ... nel 1983 contava 30 capi ... attualmente (2008, ndr) si stima che la consistenza sia di circa 100 capi, di cui 22 iscritti all'apposito Registro Anagrafico". Sarebbero da correggere queste informazioni.

speriamo che qualcuno si interessi a selezionare queste razze e si impegni farcelo sapere,è sicuramente una bella esperienza se ci sono degli allevatori che selezionano queste razze ci diano maggiori info.
Ciao Caprelive.

Io possiedo alcuni esemplari, oltre che di Sempione, di Vallesana, Girgentana, Nubiana e Orobica.

ciao a tutti. beh , non dimenticate le magnifiche capre napoletane di una bellezza esagerata.......
PS: le sto ancora cercando.....,..