Ciao, io abito vicino alla Valle d'Aosta, ne vedo parecchie e le conosco abbastanza e le caratteristiche del mantello possono essere: uniforme, nero (35%), camosciato (45%) o fromentino chiaro (20%); pelo generalmente rasato e brillante, più lungo e più ruvido nel maschio. Presenza della riga mulina scura nei soggetti a mantello più chiaro.
Ne vedo anche con macchie bianche ma non credo sia tipico della razza pura! Saluti.