Ciao a tutti spero di aver imparato finalmente a inserire le foto delle mie capre sul forum, un saluto a tutti Luciojonny.

Ciao luciojonny,davvero delle belle capre,che età hanno?
Ciao Caprelive.

Ciao caprelive, se devo essere sincero di preciso non lo so',mi devo fidare di chi me le ha vendute nei vari anni, be' MINOSSE, ha circa 5 mesi, Barbetta dovrebbe avere dai 4/5 anni,Bianca tre, e betzi 7.Non sono esperto per vederlo da me. Spero solo che un giorno con loro riesca a fare un po' di formaggio fresco per i miei bimbi che le adorano e per una mia soddisfazione personale.Grazie a presto.

Ciao luciojonny,allora mi auguro che un giorno riesci a fare questo formaggio.
Ciao Caprelive.

Qui nella mia zona ci sono solo incroci grigia ciociara e monticellana, non e' facile trovare saaneen o scamosciate in purezza quindi ci dobbiamo accontentare, terreni da pascolo zero, tutto privatizzato, quando leggo i vosti messaggi che parlano delle vostre aziende o piccoli allevamenti ho un po' di invidia. Pensate che qui da noi il fieno e' un primo e unico taglio, la stagione diventa subito secca e di acqua non ne abbiamo neanche da bere. a presto.