inizio allevamento+mini-caseificio
25/08/2016, 14:43
Salve a tutti!
Ho 29 anni e sto cercando di creare con un amico un allevamento con mini-caseificio, abbiamo a disposizione 8 ettari, 60% prato e 40% bosco, pensavamo di tenere circa 40 camosciate e 2 becchi, vorrei sapere se, data la vostra esperienza, la cosa puo` essere economicamente vantaggiosa.
L'allevamento si troverebbe in zona montana
Grazie mille!
Ho 29 anni e sto cercando di creare con un amico un allevamento con mini-caseificio, abbiamo a disposizione 8 ettari, 60% prato e 40% bosco, pensavamo di tenere circa 40 camosciate e 2 becchi, vorrei sapere se, data la vostra esperienza, la cosa puo` essere economicamente vantaggiosa.
L'allevamento si troverebbe in zona montana
Grazie mille!
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
26/08/2016, 10:26
Ciao,
ma lavorereste solo il vostro latte quindi?
ma lavorereste solo il vostro latte quindi?
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
26/08/2016, 11:10
Per il momento si
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
26/08/2016, 21:57
Secondo me 40 sono poche, perché non tutte saranno gravide quindi non mungerai tutte e 40 le capre...
ma queste capre come verrebbero alimentate?
perché se andate a prendere capre già grosse, vedi bene come sono abbituate..
un mio amico pastore dice sempre ''capra addò nasc, percora addò pasc'' .
ma queste capre come verrebbero alimentate?
perché se andate a prendere capre già grosse, vedi bene come sono abbituate..
un mio amico pastore dice sempre ''capra addò nasc, percora addò pasc'' .
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
31/08/2016, 11:43
Per adesso stiamo trattando per il terreno, poi il dove prenderle e in che eta` e` un problema, credo che ci tocchera` guardare a cosa c'e` di disponibilita` sul mercato, magari in zona. oltre ala camosciata che altre razze rustiche consigliereste?
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
31/08/2016, 22:51
Di quale "zona montana" stiamo parlando?
ciao
Tosco
ciao
Tosco
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
01/09/2016, 10:38
in Lessinia, nel Veronese
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
01/09/2016, 21:09
ciao. 40 capre se sei molto concentrato e sai quello ch fai possono render bene, ma se lo devi fare con un socio non ci campi. tieni presente che ti serve anche una stalla fatta come si deve.
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
01/09/2016, 22:08
la napoletana
Re: inizio allevamento+mini-caseificio
01/09/2016, 22:47
Melany89 ha scritto:la napoletana
La Razza Napoletana è bellissima!
Però potrebbe provare con qualcosa di più "vicino" come origine
Hai guardato qui?
http://www.agraria.org/ovini.htm
Tosco
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