Credo sia meglio se prima ne parli con il tuo commercialista, e ti lasci consigliare anche da lui. L'ASL non avrà problemi ad assegnarti il codice di stalla, ma spetterà a te decidere se avrai un allevamento di tipo amatoriale o con relativa partita iva. Dico questo perchè qui in Toscana molti commercianti ritirano i capretti anche a privati: ci deve essere una formula per vendere anche senza p.iva, e per questo forse un commercialista potrebbe aiutarti più di noi. Una sola cosa: la ASL potrebbe sollevarti dei problemi se tu tenessi molti capi per un allevamento familiare. Non mi è mai stato detto qual'è (e se mai esiste...) il numero massimo di capi per un allevamento di tale genere, ma sono certo che questo non possa avere troppi capi. Magari presso la tua ASL potresti informarti anche di questo, qualore tu decidessi di non prendere la p.iva.
mi spiego meglio... è venuto a mancare pochi mesi fa mio zio ,il quale aveva un grande passione per l'allevamento degl'ovi-caprini (infatti possedeva un piccolo gregge di 30 capi) ora essendo l'unico a possedere tra i miei cugini un bel pezzo di terreno loro hanno preferito per così dire lasciare a me quest"eredità animale"... vengo al punto.. ho scoperto che mio zio allevava questi animali così in "nero" infatti sono sprovvisti di auricolare e non ho trovato tra le sue cose nessun codice di stalla o che so un numero di qualche veterinario etc. ora mi ritrovo con questo gregge e non so che fare vorrei regolarizzarlo ma non so a chi rivolgermi e quale iter burocratico intraprendere qualcuna sa come creare un allevamento dal nulla?? o meglio dal nulla + quest'inconveniente? .... Premetto che abito nella zona Nord della provincia di Napoli a confine col casertano...oddio non vorrei pretendere che mi ricerchiate anche gl'enti della mia zona a cui rivolgermi ...ma mi fareste un gran favore!! P.S ho letto qualcosa su internet ma non ci capisco niente e poi con la burocrazia sono negato! vi prego aiutatemi sono in alto mare anche perchè tenendole così non so cosa sto rischiando (e anche su questo vorrei qualche approfondimento) e la legge ahimè non ammette ignoranza... e non vorrei rischiare tenendole così! spero qualcuno riesca a risolvere tutta questa valanga di domande che ho fatto!
Formazione: Laurea in Medicina Veterinaria,Specializzazione in Malattie Infettive
Re: Inizio allevamento capre
15/09/2012, 21:56
Ciao luigi909,ti consiglio di recarti al più presto presso la tua ASP onde evitare ulteriori rischi,in quanto si va incontro a pesante multe tra i 5 mila e i 30 mila euro stando all'ultima normativa,altrimenti dovrai denunciare direttamente il caso al comando dei carabinieri. Ciao Caprelive.
ok mi spiego meglio io voglio fare un allevamento di capre da macello pero mi hanno detto che le capre sono da latte e quindi ci sono i capretti da macello ma sono capretti piccoli oppure vengono chiamati capretti perche sono da macello?? perche mio zio ha 3 capre ma non sono da latte ma da carne
Formazione: Laurea in Medicina Veterinaria,Specializzazione in Malattie Infettive
Re: Inizio allevamento capre
29/09/2012, 20:25
Ciao MicheleP, esistono capre da latte e capre da carne,ovviamente in generale le capre sono più usate per la produzione del latte per vanno bene anche per la carne mentre i capretti possono essere destinati al macello oppure alla rimonta la Saanen la Maltese sono capre da latte però potrebbero andare anche per la carne mentre la Napoletana è prettamente per la carne in ogni caso vanno munte durante il periodo della lattazione. Ciao Caprelive.