Informazioni per allevamento capre da latte

Salve mi chiamo Leonardo e sono nuovo vivo in germania ma spero di tornare in Italia.
Volevo sapere per avere un reddito quante capre e di che razza per latte ci vogliono e +/- quanto denaro mi serve da investire come primo approccio
Grazie Leo

Pensi di trasformare il latte o venderlo?

Marco ha scritto:Pensi di trasformare il latte o venderlo?

no ma iscrivo

Difficile, se non impossibile risponderti.
In decide prima di te hanno posto la medesima domanda, e in qualche modo abbiamo provato a rispondere, ma sempre in modo assai vago (e sinceramente credo poco utile per il fine della domanda).
Usando la funzione Cerca che trovi qui in alto nella barra delle applicazioni del forum potrai senza difficoltà trovare spunti.
Ma, mi permetto di consigliarti di andare da un bravo agronomo che ti sappia fare le dovute stime basandosi sul tuo territorio, sul tipo di mercato, sul terreno/azienda di cui disponi/disporresti/vorresti disporre e su quanti più aspetti siano necessari per darti dei dati opportuni.
Tosco

Marco ha scritto:Pensi di trasformare il latte o venderlo?

Pensavo di trasformare il latte

Tosco ha scritto:Difficile, se non impossibile risponderti.
In decide prima di te hanno posto la medesima domanda, e in qualche modo abbiamo provato a rispondere, ma sempre in modo assai vago (e sinceramente credo poco utile per il fine della domanda).
Usando la funzione Cerca che trovi qui in alto nella barra delle applicazioni del forum potrai senza difficoltà trovare spunti.
Ma, mi permetto di consigliarti di andare da un bravo agronomo che ti sappia fare le dovute stime basandosi sul tuo territorio, sul tipo di mercato, sul terreno/azienda di cui disponi/disporresti/vorresti disporre e su quanti più aspetti siano necessari per darti dei dati opportuni.
Tosco

si d accordo ma quante capre mi possono rendere del reddito

leox ha scritto:

Tosco ha scritto:Difficile, se non impossibile risponderti.
In decide prima di te hanno posto la medesima domanda, e in qualche modo abbiamo provato a rispondere, ma sempre in modo assai vago (e sinceramente credo poco utile per il fine della domanda).
Usando la funzione Cerca che trovi qui in alto nella barra delle applicazioni del forum potrai senza difficoltà trovare spunti.
Ma, mi permetto di consigliarti di andare da un bravo agronomo che ti sappia fare le dovute stime basandosi sul tuo territorio, sul tipo di mercato, sul terreno/azienda di cui disponi/disporresti/vorresti disporre e su quanti più aspetti siano necessari per darti dei dati opportuni.
Tosco

si d accordo ma quante capre mi possono rendere del reddito

La risposta a questa domanda è tortuosa.
Dovrei sapere:
1) regione e provincia dove metteresti l'allevamento;
2) una descrizione dell'azienda dove metteresti l'allevamento: estensione e tipo di terreni, attrezzature agricole, colture in atto;
3) tipo di allevamento che vorresti fare (se brado, semibrado, a stabulazione fissa...);
4) tipo di stalla che hai a disposizione e relativa grandezza;
5) se sono già presenti i locali per la trasformazione, e che tipo di attrezzature hai per fare ciò;
6) che tipo di mungitura vorresti fare, ed eventuale descrizione delle attrezzature per l'eventuale mungitura meccanica;
7) se hai esperienza, o se hai vicino qualcuno che ti possa insegnare;
8) se sei da solo o se c'è qualcuno che ti possa aiutare;
9) origine dei foraggi per le capre: aziendali o acquistati;
...e queste sono solo alcune delle domande necessarie per risponderti...
Inoltre ci sono fattori come LE STAGIONI, l'esperienza, la capacità di sapersi creare un proprio mercato, la capacità di sapersi mantenere un proprio mercato, la capacità di sapersi "muovere" all'intenro di un qualsiasi mercato...fattori che sono impossibili da stabilire da terzi, e che solo tu potrai/dovrai affrontare e gestire.
Io non voglio fare l'antipatico, ma risponderti 10, 100 o 1000 è assolutamente incosciente oltre che inopportuno.
Tu parli di Reddito.
io ti esorterei a pensare al Guadagno, perchè è con quello che si campa: se pensi al Reddito devi in parallelo pensare alle Spese (Imposte, Affitti, spese di gestione, spese veterinarie, spese del commercialista, spese sanitarie, spese, spese, spese...).
Per concludere questa mia filippica desidero sottolineare quanto darti un qualsiasi numero, quale che esso sia, possa essere una mossa sbagliata.
Mi ripeto: vai da un tecnico, fatti fare una qualche stima specifica, e poi se ti farà piacere, torna qui ed assieme ad altri potremo commentare eventuali scelte e proposte.
Tosco

P.S.
Conosco un piccolo allevatore che con un becco e nove capre ne trae un guadagno "soddisfacente".
Conosco un allevatore che con due becchi e oltre novanta capre è sempre in passivo.
Ergo...dipende da troppi fattori darti questa risposta.