Belle le capre e bello il caldo della Sicilia

Trago è il mio bambino.. gli voglio un bene dell'anima.. è vero, a ben vedere, sembra che abbia qualcosa di "nobile", ma non voglio vantare i miei animali, ogni figlio è bello agli occhi dei propri genitori.. i formaggetti, considerato il periodo in cui ho fatto le foto (giugno-luglio), dovrebbero essere -anzi sono- 100% capra, ma in genere, quando posso, mischio.. oppure mi lascio un po' di pecora per la ricotta.. per me viene più buona..
saluti micalizio
iacco

grazie mille gabrielebig, per fortuna sono in collina e d'estate le porto in montagna.. ma non sempre il caldo viene a favore.. soprattutto quando in montagna devi salirci a piedi.. tuttavia, vivere in campagna, credo sia la mia unica alternativa veramente positiva..
saluti gabriele
iacco

cuscì complimenti!!
ma piddaccamora c'è nivi sui madonì??

nz.. jinnaru poca cosa ci fu'!!
le tue girgentane sono imbattibili!!
salutamu
iacco

Belle capre mi piacciono soprattutto la rossa e il becco , complimenti !

Non posso fare a meno di associarmi ai complimenti, tanto per le foto che per i soggetti.
Una cosa mi piace particolarmente è vedere un bell'allevamento costituito da così tante razze (e certamente incorci).
Potresti raccontarci qualcosa di più sulla storia del tuo gregge: quando è iniziata la passione...che tipo di allevamento conduci...quanti capi hai...che alimentazione tengono i tuoi animali...etc.
Sarà un piacere seguirti
Ciao
Tosco

Grazie macellaio, dovresti vederla ora, la rossa, con la pancia pronta per il parto.. uno spettacolo1!
grazie ancora
saluti iacco

Ciao Tosco, la foto in bianco e nero è di un amico fotografo che mi è venuto a trovare mentre ero a pascolo, meno di un mese fa, e raffigura il mio becchetto a 11 mesi.. niente, da dieci anni vivo in campagna e da un anno e mezzo dopo gli studi e vari tentativi di impiego mi sono rassegnato mi dicevo: se non allevo capre la mia vita sarà sempre a metà.. ed allora ho deciso di buttarmi di capofitto alla pastorizia e all'agricoltura.. premetto che sono molto fortunato nella mia decisione così ardua.. infatti, mio nonno è il mio mentore.. onnisciente e mi consiglia su gran parte del da farsi.. se non fosse per lui chissà quanti errori fatali avrei compiuto per il mio piccolo allevamento.. e poi, lui è la tradizione madonita.. mi piace dire agli amici che mi vengono a trovare che il formaggio e la ricotta vengono prodotti su un modello "medioevale".. ed è in gran parte vero.. il gregge è costituito da incroci e razze pure.. mi piacciono gli incroci, però devo ammettere che tra di essi preferisco quelli più robusti.. infatti, le meticce nostrane - vedi Rossa - sono più esili, saltano e sono più "disgraziate".. le saanen e i loro incroci sono uno spettacolo perchè con la loro mole è già un miracolo che trotterellino.. mungo mattina e sera.. alla decina di capre si aggiungono anche una ventina di pecore (di mio nonno) molte delle quali stanno allevando gli agnelli che a pasqua... mattina e pomeriggio pascolo (infatti devo andare).. la sera o erba falciata, o fieno, e fave e carrubbe..
scappo
qui c'è una splendida giornata primaverile!!
saluti
iacco

oh ma come sono belle! una è una bionda vero? è una delle più belle!