ciao! volevo iniziare ad allevare le caprette per la vendita del latte e magari più in là trasformarlo in formaggio. volevo sapere: esiste una normativa per come devono essere le stalle? basta una tettoia? mi date qualche info? grazie!
10/05/2012, 18:17
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68841 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
marco ti ringrazio per aver risposto. pensavo di vendere il latte ai caseifici qui in zona...però l'unica mia perplessità è il reperimento di una stalla!
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