Caprecalabria2020 ha scritto:
Vorrei chiedere al forum il costo stimato di mantenimento per capo delle capre da stalla per produzione latte( tutto incluso, alimentazione,personale, sanitaria d gestione ambiente e benessere animale). E se cambia con eventuali variazioni in relazione alla tipicità di razze( es. Murciane, malaguenas, saneen, Camosciate ecc). Vi ringrazio molto.
Non sei il primo...e non sarai l'ultimo a chiederci delle stime così dettagliate.
Il Forum ha lo scopo di darci "un luogo" dove poterci confrontare, scambiare, criticare, consigliare a vicenda.
Ma un forum non può, e non deve, sostituirsi ad un tecnico specializzato.
Quanto ci chiedi varia, in primis dal luogo (Regione/Provincia/Comune/Località), poi dal tipo di ambiente (pianura, collina, montagna), dal tipo di alimentazione(se produci da te ha un costo, altrimenti comprare ne ha un altro), e se autoproduci foraggio (macchinari, ammortamento, semente, concimi, gasolio, etc), dal personale utilizzato (tipo di contratto e di qualifica), dall'aspetto sanitario legato all'animale (spese fisse veterinarie/medicinali, eventuali urgenze e criticità veterinarie), e certamente da altri fattori.
Possiamo dire che con la stabulazione fissa i cambiamenti più evidenti li abbiamo nella produzione di latte (aspetto che non contempli nella tua richiesta), e sicuramente ce ne sono di minori anche sull'aspetto alimentare e quello sanitario.
Sinceramente ti consiglio di appoggiarti ad un agronomo, o ad una associazione di categoria della tua zona, in modo che possano fornirti un quadro specifico più dettagliato di quanto non potrebbe fare questo forum.
Ciao
Tosco
