Ciao John,
qualche indicazione.
Per prima cosa, recati presso l'ufficio urbanistico e/o tecnico del tuo comune, ed informati su quelle che sono le possibilità ad edificare o meno nella tua azienda.
In parallelo potresti (dovresti?) parlare con un agronomo (magari anche della tua associazione di categoria) e sentire anche lui quali indicazioni abbia da darti.
Non ultima, trovo necessaria la visita presso la tua ASL, per avere direttive su spazi e materiali da utilizzare.
A questo punto, con in mente qualche idea in più, potremo magari provare ad aiutarti.
Costruire una stalla con cemento armato, con muratura e forati, con pannelli di cemento, con dei prefabbricati, con del legno, con della lamiera...tutto cambia, e quindi cambiano le spese.
ciao
Tosco