c'è qualche marchigiano info su misure laboratorio

ciao a tutti mi sto apprestando ad autoristrutturare il piano di sotto del casale in cui vivo in provincia di macerata, e dovrò effettuare i primi interventi a pavimento ed eventualmente soffitto, quest'ultimo è coin travi a vista e il pavimento è in cotto e ovviamente dovrò rivestirlo, quindi mi si restringerà lo spazio in altezza (dal pavimento al soffitto).
so per certo che esiste una misura minima da rispettare ma non so con certezza quanto è...... qualcuno di voi lo sa? I requisiti "planimetrici" sono di pertinenza regionale o esistono normative generali a cui le stesse devono adeguarsi?
attendo una vostra risposta ciao a tutti.
gege

Ciao,
ma stai parlando di realizzare un caseificio aziendale?
Tosco

si un caseificio aziendale