Ciao a tutti, mi sono iscritto perchè sto meditando di aprire un allevamento di capre da latte e vorrei un aiuto da persone esperte. Premesso che ho consultato il vostro ed altri forum sull'argomento ed un po' di informazioni sono riuscito a reperirle ma vorrei tirare i fili di tutto: abito in zona collinare veneta e quindi la razza che mi pare più adatta sia la camosciata, quanto devo pagare una capra in fase di lattazione (durante il trasporto rischia di "perdere il latte?") posso tenerla a pascolo brado o è necessario fornirgli mangime specifico? le domande sono migliaia, mi consigliate una buona fonte di informazioni (libro o indirizzo internet oltre a questo sito ovviamente) ringrazio chiunque mi voglia aiutare
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: Allevare capre da latte
11/06/2010, 9:40
Ciao Marky, secondo me meglio prendere la capra gravida che in lattazione, per il prezzo devi sentire qualche allevamento, ce ne sono in zona? E poi altra domanda il pascolo da cosa è composto? Saluti Francesco
Prima di tutto grazie per il tuo aiuto Penso di cominciare piano, il terreno è composto da un prato al limitare di un boschetto con alberi e sottobosco, ma penso di integrare con eventuale cibo, anche perchè voglio tenere le capre in recinti con ricoveri di legno in quanto non ci sono strutture fisse; casomai poi posso spostare i recinti in modo di avere sempre zone con cibo fresco e zone in ricrescita. Piuttosto, di quanto pascolo necessito per mantenere una capra?, quante capre posso tenere al pascolo per ettaro? Seconda cosa, le gravidanze sono stagionali o si trovano capre gravide tutto l'anno? ho visto che in teoria il calore dovrebbe cominciare da luglio in poi, ma saltando di qua e di la ho visto che è anche possibile modificare le abitudini variando l'illuminazione, quanto diffusa e praticabile è questa tecnica? grazie ancora per l'attenzione
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Re: Allevare capre da latte
13/06/2010, 21:05
Ciao Marky, per valutare quante capre ci possono stare nel pascolo si deve valutare composizione e produzione del pascolo. Le capre gravide non si trovano tutto l'anno, ma solo nei periodi riproduttivi. Il condizionamento è poco diffuso. Saluti Francesco
Ok, quindi per riuscire a produrre del latte quest'anno devo trovarne per forza in fase di lattazione, per la concentrazione farò delle prove e poi eventualmente integrerò. Ti romperò ancora le scatole se avrai la pazienza di rispondermi grazie
Marky ha scritto:Ok, quindi per riuscire a produrre del latte quest'anno devo trovarne per forza in fase di lattazione, per la concentrazione farò delle prove e poi eventualmente integrerò. Ti romperò ancora le scatole se avrai la pazienza di rispondermi grazie
Non è vero che le capre sono solo stagionali.O perlomeno è così sui libri,ma in pratica funziona diversamente.
Io ho avuto capre che hanno partorito a dicembre,altre a marzo,altre sono gravide e fra un mesetto partoriranno,quelle "giuste" secondo la teoria,partoriranno a dicembre,essendo andate in calore a luglio,ma su 35,saranno si e no una decina.Soprattutto per chi produce latte,è essenziale avere una produzione il più costante possibile,altrimenti da settembre a febbraio marzo non si avrebbe nemmeno un litro di latte,come succede nella maggior parte dei casi.
Tutto sta alla gestione delle bestie,e se vengono fatte le scelte giuste,si può riuscire a modificare leggermente le cose,portando un notevole apporto alle nostre tasche.
La cura per i calori fuori stagione?Orzo,tanti becchi da togliere e rimettere a piacimento,e pascoli alti in modo che mangino erba forte.
ciao sono gionni non o resistito a comprarmi due capre da latte una saanen e una incrocio maltese e saanen gravide ora le tengo in un capanno di legno con recinto x mangiare erba vorrei allevare capre e il mio sogno e voglio cambiare casa questa e piccola quanto campo o bisogno a capo? e meglio allevarle al pascolo o si possono allevarle in stalla e quanto deve essere grande a capo grazie mille spero in una risposta
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Re: Allevare capre da latte
17/08/2010, 22:11
Ciao gionni, sicuramente se c'è il pascolo è molto meglio, di solito si mettono sui 12-13 animali ad ettaro, così da far pascolare tranquillamente e non avere problemi con le deiezioni, le dimensioni della stalla variano a seconda se ci devono stare tutto il giorno oppure solo la sera. Saluti Francesco