ciao ragazzi , tengo a precisare che non sono nuovo del forum..... ho dimenticato il nome utente e non riesco a entrare con quello vecchio...... cmq, la mia domanda era , io con 220000 mq di terreno riuscirei a dare da mangiare ad un 100 /120 capre da latte tipo saanen ???? i guadagni quali sarebbero ??? rientrano in casa 3/4000 euro al mese???? il latte non lavorato e il mangiare lo produrrei io..... e fattibile la cosa ??
gia in possesso di sala di mungitura e tutta l'attrezzatura necessaria..... grazie in anticipo per le risposte

che tipo di terreno è?pianura..montagna?bosco..pascolo alberato..macchia..seminativo? altitudine...3000 4000 euro lordi forse riesci a farli..puliti molto molto meno

pascolo... provincia di asti..... perche lordi???? ??? e piu o meno , quante ore di lavoro al giorno dovrei dedicarle??? una latra domanda e se trasformo il latte??? piu o meno???

se versi a un caseificio qualche ora libera ti rimane..ma se devi trasformare e vendere ti resta il tempo di andare a dormire

Ciao giuseppe,
se non sei nuovo del forum allora saprai che con la funzione Cerca (posta in alto sulla barra delle applicazioni del forum) potrai trovare moltissime risposte ai tuoi quesiti.
In molti venite qui a chiedere di guadagni, ma questo caro Giuseppe (e credimi perchè parlo per esperienza) varia e dipende da moltissimi fattori.
C'è chi alleva in modo intensivo, compra fieno e mangime, ha allevamenti dai grandi numeri...e per "paradosso" (paradosso???) guadagna meno di chi ha un branco di pochi animali allevati a pascolo e gestiti in modo autarchico.
Ecco perchè ci è difficile ogni volta parlare di cifre.
Il primo consiglio che posso darti è quello di recarti fisicamente in un allevamento della tua zona, e di porre all'allevatore tutte le domande che hai postato qui: lui conoscerà bene il territorio ed il potenziale mercato, e saprà fornirti molti più dati di quanto non potremmo fare noi.
Oltretutto 100-120 capre non sono proprio un piccolo allevamento, ma 22 ettari potrebbero esseri sufficienti per pascolo e magari anche foraggio.
Ma non sapendo quale possa essere la produttività di tali terreni, anche in questo caso è difficile pronunciarci.
Quindi, spulcia il forum e dedica un pò di tempo a parlare con altri allevatori della tua zona, e vedrai che avrai una valanga di informazioni.
D'altro canto potrai sempre postare qui le tue richieste e cercheremo di darti una mano nel migliore dei modi.
Ciao
Tosco

Grazie tosco, e grazie a tutti:-) ..... comunque tosco hai ragione, anche io stavo pensando di chidere a qualche allevatore... vi terrò aggiornati.

se i terreni sono tuoi..hai la stalla e tutta l attrezzatura per riuscire a fare i foraggi...se hai la sala di mungitura...credo che oltre che andare e parlarne con allevatori ti convenga..nel caso decidessi di iniziare quest attività partire con meno animali..e incrementare piano piano.
Dovresti poi capire bene cosa desideri fare:
Vendere il latte al caseificio....in questo caso i guadagni teoricamente sarebbero minori...devi cercare un caseificio a cui conferire il latte..però avresti il vantaggio che 100-120 animali riusciresti a gestirli da solo..magari ricorrendo a qualche piccolo aiuto saltuario durante la fienagione. NOn so che prezzi corrano li da te per il latte di capra..ne quale sistema di allevamento tu decida di adottare...sfrutti il pascolo e integri con fieno e concentrati...oppure allevi in stalla e basi l'alimentazione con fieno e concentrati ( queste scelte a seconda dei casi modificano radicalmente le possibili entrate o uscite dell'allevamento).
Trasformare il latte..come dice berrina..se riesci a gestire 120 capre e a trasformare il formaggio probabilmente avresti forse il tempo per dormire 5-6 ore la notte....però non bisogna tralasciare che il formaggio va anche venduto..quindi 3 cose insieme non si possono proprio fare...se hai degli aiuti a casa...o trovi un socio...o assumi un operaio..sicuramente la trasformazione del latte ti da maggiore possibilità di guadagno...ma cmq dovresti anche investire in un piccolo caseificio e in tempo e pazienza per conquistare un tuo mercato e i tuoi clienti.
Come ti ha ben detto tosco è praticamente impossibile, per via delle tante variabili, dirti quando potresti guadagnare. Cosi a naso posso dirti che 3000-4000 euro al mese (netti) puoi scordarteli..perchè cmq i costi di allevamento ci sono (anche se riesci a produrti i foraggi)...a mio parere perche ti rimangano 4000 euro al mese ne devi fatturare 10-12.000.
Per quanto riguarda il tempo da dedicare all'allevamento...in tutti i casi sarebbe un lavoro da fare 365 giorni all'anno...orari variabili..dalle 8 alle 20 ore al giorno...

Il fattore e che sto per acquistare un azienda . E vorrei partire con 120 capre.
Pero i guadagni mi servirebbero per pagare il mutuo e 2 stipendi. Con cosa potrei integrare? Grazie

e dai fai che c paghi il mutuo se va bene...accontentatevi di vitto e alloggio, di pagarci i contributi da coltivatore diretto e qualche soldino da spendere... se ce un mutuo in mezzo è difficile tirarci fuori anche 2 stipendi( nella norma)...poi ripeto le variabili sono tante..dipende da quanto è il mutuo...e da tutte quelle cose( e tante altre) che ti abbiamo scritto nei mess precedenti

Rumeno, l`importante e che ci pago il mutuo, che penso si aggiri intorno ai 2000 euro. E che mi rimangano i soldi per mangiare e pagare l`asilo amico figlio .... per quello chiedevo se uscivano 3\4000 euro.... se poi posso allevare altro che mi dia un incentivo , ben venga ..... accetto volentieri dei consigli