Concordo con quanto sopra; anche secondo me i meticci hanno una marcia in più.
Magari dovremmo fare una distinzione anche con le specie che il tartufaio ha intenzione di ricercare; sarà difficile per esempio poter ricercare il nero pregiato con cani di piccolissima taglia. La resistenza in questo caso è un fattore fondamentale.
Tolte queste poche variabili in gioco, secondo me il 90% del cane lo fa l'addestramento.
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