quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
29/04/2010, 21:03
sto lavorando su un progetto di una stalla per vacche da latte, vedo che i costi sono sempre piu alti e i guadagni sempre meno... la mia curiosita quindi mi portava a pensare, se una bufala produce 9 litri di latte contro i 35 della vacca e mangia di piu rispetto ad una vacca cm fanno gli allevatori di bufale a rientrarci? quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio? grazie
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
30/04/2010, 19:55
Ho trovato questo dato del 2006:
per 100 chilogrammi di latte di bufala 122,98 euro (fonte ISMEA).
Ciao,
Marco
per 100 chilogrammi di latte di bufala 122,98 euro (fonte ISMEA).
Ciao,
Marco
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
30/04/2010, 20:22
grazie per la risposta, ma alla luce di questo dato secondo te cosa conviene allevare? contando che la bufala credo mangi di piu se nn sbaglio ma confermami
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
30/04/2010, 20:34
Lascio la risposta a chi è più esperto. Comunque, come sempre, non penso sia possibile dare una risposta netta.
Ciao,
Marco
Ciao,
Marco
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
30/04/2010, 22:47
La bufala mangia nettamente meno!!!
Una vacca di 35 litri si spazzola 21,5-23 kg di secco...
la bufala di 9-10 litri mangia max 18!!!
Il latte oggi lo pagano (prezzo estivo) fino a 1,50 iva compresa...nel Lazio saremo a 1,38-1,45
Una vacca di 35 litri si spazzola 21,5-23 kg di secco...
la bufala di 9-10 litri mangia max 18!!!
Il latte oggi lo pagano (prezzo estivo) fino a 1,50 iva compresa...nel Lazio saremo a 1,38-1,45
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
30/04/2010, 23:28
grazie, avevo capito il contrario... tra fieno e mangime al giorno quanto costa mantenere 1 bufala comprando tutto? cosa cambia tra prezzo estivo e prezzo invernale, passiamo da 1,38 a?
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
01/05/2010, 13:30
Immagina che si può passare da 1,40 circa a 1,20 in inverno...addirittura si sta applicando anche il terzo prezzo...
tipo 4 mesi 1,15, 4 mesi 1,25 e 4 mesi , 1,35!!!
Poi se per fare 10 litri la bufala ti mangia 20 kg di silomais (5 euro a quintale quindi 1 euro per 20 kg), più 6 kg di fieno di loietto ( 15 euro a quintale quindi 90 cent.) 2 kg di bietole ( 40 cent) e 6 kg di mix al 23 di prot per altri 1,8 euro il conto , aggiungendo altri 20 cent di integrazione arriva a :
circa 4,40 euro a razione...
Ma i prezi sono indicativi della mia zona...per produrre gli stessi 10 litri senza silomais puoi arrivare a 6,0 euro...
tipo 4 mesi 1,15, 4 mesi 1,25 e 4 mesi , 1,35!!!
Poi se per fare 10 litri la bufala ti mangia 20 kg di silomais (5 euro a quintale quindi 1 euro per 20 kg), più 6 kg di fieno di loietto ( 15 euro a quintale quindi 90 cent.) 2 kg di bietole ( 40 cent) e 6 kg di mix al 23 di prot per altri 1,8 euro il conto , aggiungendo altri 20 cent di integrazione arriva a :
circa 4,40 euro a razione...
Ma i prezi sono indicativi della mia zona...per produrre gli stessi 10 litri senza silomais puoi arrivare a 6,0 euro...
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
03/05/2010, 12:40
beh 4.40 cm razione giornaliera è poco, certo è poco anche il latte.. cmq lo pagano bene quindi è un buon affare!! mio nonno tempo fa mi disse che lo stato o la regione dava un contributo annuo per ogni capo che si allevava ( lui parlava di bovini) esiste anche per i bufali questa cosa? e a quanto ammonta se esiste?
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
03/05/2010, 14:46
Da un mio cliente abbiamo raggruppato delle bufale in un gruppo dal parto ai 2 mesi di lattazione,,,mangiano razioni da 6 euro ma sparano anche 24 lt...con una buonapercentyale di pluripare a 17-18...così si che va la baracca, anche se cio non è sempre possibile...
No, non sembra, ad oggi, esserci alcun contributo per le bufale
No, non sembra, ad oggi, esserci alcun contributo per le bufale
Re: quanto viene pagato 1 litro di latte di bufala nel lazio?
03/05/2010, 17:43
beh 6 euro per 24 lt mi sembra ottimo anche se so poco mi sembra di aver capito che di solito ne producono 9 lt quindi + del doppio... scusa l' ignoranza cosa è il pluripare? un' altra domanda è sui vitelli di bufala, ho sentito che la loro carne è ottima anche se nn ancora molto presente sul mercato... a quanti mesi di macella un vitello e quanto puo costare un vitello macellabile vivo? e poi la razione giornaliera di ingrasso di un vitello quanto puo costare dato che sara differente da quella di una bufala da latte? grazie per la tua disponibilita sei gentilissimo a risp alle mie curiosita
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