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[ 8 messaggi ] |
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Prezzo del latte di bufala
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Messaggio |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68793
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Qual è il prezzo del latte di bufala (quello pagato agli allevatori) nella zona di produzione della Mozzarella di bufala campana ?
E in altre zone c'è differenza?
Grazie,
Marco
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| 01/12/2010, 8:27 |
 
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CanuGiovanni
Sez. Bufali
Iscritto il: 28/02/2010, 20:54
Messaggi: 765
Località: Salerno
Formazione: Dott. in Scienze della Produzione Animale
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Parliamo dei mesi invernali, ossia settembre ottobre nov dic genn e febb...si va da un minimo di 0.95 iva esclusa a 1.25 iva esclusa...dipende dalla qualità
Estate---da 1,25 in su...fino a 1,58 iva Inclusa in questo caso...
Logicamente qualcuno avrà beccato anche 1 ,60..o giu di li o di più!!!
Questa è la situazione del Salernitano...a Caserta si sono praticati anche 3 prezzi (4 mesi-4 mesi-4 mesi)...con prezzi minori
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| 01/12/2010, 15:42 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68793
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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3-4 volte il latte di vacca. Non sai se ci sono prezzi molto diversi al di fuori della zona di produzione della mozzarella campana dop?
Grazie,
Marco
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| 02/12/2010, 14:31 |
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CanuGiovanni
Sez. Bufali
Iscritto il: 28/02/2010, 20:54
Messaggi: 765
Località: Salerno
Formazione: Dott. in Scienze della Produzione Animale
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Nelle zone diverse da quelle della mozzarella dop il prezzo scende...anche drasticamente...
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| 02/12/2010, 19:02 |
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salvatore1196
Iscritto il: 11/07/2013, 16:22
Messaggi: 182
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salve vorrei sapere a quanto viene pagato il latte di bufala? qualcuno sa rispondere? grazie in anticipo
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| 30/08/2013, 0:03 |
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riccionen
Iscritto il: 02/10/2012, 12:25
Messaggi: 97
Formazione: Laurea
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ma la qualità è la stessa?
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| 03/09/2013, 15:35 |
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CanuGiovanni
Sez. Bufali
Iscritto il: 28/02/2010, 20:54
Messaggi: 765
Località: Salerno
Formazione: Dott. in Scienze della Produzione Animale
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Oggi si é nella fase di rinegoziazione dei contratti...i prezzi sono variabilissimi...
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| 06/09/2013, 12:21 |
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allevatore74
Iscritto il: 14/10/2013, 23:03
Messaggi: 2
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purtroppo oggi non esiste piu' un prezzo , ognuno fa il proprio contratto ...quanto di meglio riesce! eppoi non parliamo di prezzo al litro,perche' il latte di bufala si vende a chilo.
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| 14/10/2013, 23:14 |
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[ 8 messaggi ] |
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