Re: apertura di allevamento
16/10/2012, 23:38
Scusate se mi intrometto .....ma chi controllerà quale latte viene lavorato come dop oppure normale latte?
qua in zona parmiggiano reggiano addirittura la stagionatura (non la lavorazione ma un prodotto praticamente finito e rintracciabile)
è vietata in promisquità nei magazzini del parmiggiano reggiano
qua in zona parmiggiano reggiano addirittura la stagionatura (non la lavorazione ma un prodotto praticamente finito e rintracciabile)
è vietata in promisquità nei magazzini del parmiggiano reggiano
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