Buonasera a tutti amici allevatori, stavo pensando invece di vendere il latte ai caseifici di cui lo pagano circa 0,50€ se viene venduto ai produttori di latte tipo parmalat , ecc.. viene pagato di più ? Arriva a 0,70-0,75 € ? Come si può fare per vendere cosi a queste ditte?
Si si ora si volevo mettermi d'accordo meglio con il padrone del caseificio a pagarmelo a 0,60 € , ma ora avevo pensato a questa cosa qua che sarebbe ancora la migliore di tutte, ma non saprei come agire, come fare
Ciao, se sei nei pressi di una città non ti conviene mettere un distributore di latte crudo? Qui a Pisa quanlche azienda c'è l'ha e vanno alla grande. Il latte viene venduto ad 1.00/1.20 euro al litro ed in più hanno il distributore di bottiglie sterili a 0.20 euro l'una. Saluti.
Dipende dalla posizione dell'azienda. Le persone non fanno 20 km per un litro di latte. Qui a Pisa è molto vicino alla città e soprattutto è sulla via del mare, quindi d'estate la gente si ferma volentieri al rientro dalla spiaggia.
non e' tanto un fatto di domanda e offerta , ma un discorso di costi , i distributori da mie info che rispettano le varie normative , sono per il 90% di una ditte del trentino, per lo meno quelli più comuni nella mia zona , e sono x la maggioranza a noleggio, visto che anche quelli acquistati hanno un costo di manutenzione della ditta stessa( visto che nn ce nessun altro privato che ha licenza x la manutenzione) abbastanza alti.
alro motivo e' che con il contratto di vendita del latte alla stalla , molti casesifici , mettono come clausola , la esclusiva di acquisto , pena il nn ritiro del latte..e molti x nn avere beghe preferiscono ...
daltra parte molti preferiscono andare in azienda e prenderne 2litri , farlo bollire , o penderne un po di più x farsi dei formaggi freschi o tome ..