Ciao, come tanti sanno, stiamo aprendo il nostro Ranch e vorrei dei suggerimenti in merito al Vitello da acquistare. Preciso che vorrei un vitello appena svezzato e da crescere fino ai 12/14 mesi e dopo gnam...gnam.
Sono propenso per un Piemontese o Romagnolo.
Meglio maschio o femmina?
Quanto potrebbe costarmi?
Grazie per i consigli.

Ciao Renè complimenti per la prossima apertura del vostro ranch. Sulla decisione del tipo di bovino mi trovi perfettamente in sintonia, e PERSONALMENTE sulla decisione della razza e sulle tue informazioni propenderei per un Piemontese. Maschio o Femmina dipende i 14 mesi mi farebbe prediligere la femminuccia, ma ... ci sono autorevolissimi colleghi più esperti di me che potranno certamente darti maggiori e certamente più approfonditi consigli.
In bocca al lupo

se ingrassato allo stato brado hereford o simmental..hangus

Grazie RobyVan e crepi il lupo; non mi dispiace la Piemontese.
Non conosco bene quelle razze Grintosauro, però, se me le consigli, vista la tua provata esperienza leggendo i vari post, proverò a leggere qualcosa e conoscerle. La mia intenzione é di crescerli allo stato brado e integrare magari con qualcosa di naturale; cosa mi consiglieresti?

Ren66.

io ho uan persona idea sulla produzioen carne che si puo suddividere cosi
razza x ambiente = carne

partiamo dall'ambiente , coem hai detto tu pascolo x buona prte dell'anno .

se andiamo su uan razza da carne del genere S( pmt , limousine, grronese , chianino , charolle , chianino) il pascolod a solo nn basta .

in linea teoriaca pascolo +mangime andrebbe bene , ma sono animali , che uan volta foraggiati a mangime , col cavolo che si mettono a pascolare

sulle razze da pascolo , che trasformano aliemnti poveri in discreta carne , secondo me , i migliori risultati sono con l'angus , e i suoi incroci , bovini resitenti a tutto , dalla cresita lenta

oppure un bel podolico incrociato col chianino , animale che non dovrebbeessere cosi difficile trovare nel centro sud itailia

Grintosauro, sono andato a guardarmi la Hereford e devo dire che non mi dipiace come bovino. Che dici, si adatta bene al tipo di allevamento che vorrei fare io? Pascolo incrementato magari la sera con cereali e quant'altro. A che età andrebbe macellata?

io penso che se integri il apscolo con un po con un po di mix di cereali fave dovrebeb venire un otitmo animale( in piemotne vendono un mix fioccato senza integrazione , per conigli, che va anche bene x i bovini essendo entrambi erbivori,)

se nn te en frega nulal dell'eta anche sui 18/20mesi , quando ha messo su un bel po di cuscinetti di grasso.

Grazie per i tuoi suggerimenti.

in 20 mesi devi calcolare 2 inverni , per cui quando nn c'er erba fuori da fine ottobre a fine aprile , devi dare fieno e mangime appropiato...

Ok per il fieno, il mangime approriato in cosa consiste?