ma perche' non cerchi una femmina garonnese che sui novecento euro le trovi quasi ovunque dai mediatori allevatori grossi?dicono che siano buone e con ottime rese allo spolpo.....
nico75 ha scritto:ma perche' non cerchi una femmina garonnese che sui novecento euro le trovi quasi ovunque dai mediatori allevatori grossi?dicono che siano buone e con ottime rese allo spolpo.....
Ciao ico75, come detto in bovini non sono esperto dunque chiedo a voi che avete esperienza. Per esempio non conosco la garronese. Tieni in considerazione che ad esempio ho deciso di prendere una bella frisona che farò coprire dopo un po'; l'indecisione é sul vitello.
nico75 ha scritto:ma perche' non cerchi una femmina garonnese che sui novecento euro le trovi quasi ovunque dai mediatori allevatori grossi?dicono che siano buone e con ottime rese allo spolpo.....
Ho trovato in Toscana un allevatore di Chianine sistema biologico; quanto potrebbe chiedermi? E' una razza che può andare bene per me che sono all'inizio con i bovini? Grazie.
consiglio personale, se sei inesperto non prendere delle ferrari altrimenti rischi di uscire fuori strada. Ascolta Aldo e Grinto, prendi degli incroci che ti costano meno, riesci a finirli meglio ovvero con qualità della carne migliore. non fasciarti troppo la testa sul tipo di incrocio, guarda vicino a te cosa c'è di disponibile e quello che ti convince di più acquistalo poichè per un solo capo se vai lontano paghi il trasporto più che il soggetto che compri.
@Ren, perchè non cerchi chi fa latte dalle tue parti, spesso come dice Aldo incrociano le vacche con tori da carne per recuperare sui vitelli. Ti metti d'accordo sul prezzo e lo scegli appena nato o quando è pronto, te lo carichi sul furgone e via. Vantaggi costi trasporto minimi conosci l'allevatore e sei di zona, e tirare pacchi in zona non conviene ci si rovina il mercato, se ti trovi bene puoi continuare e andare sulla fiducia (sempre rischioso..) per i prossimi
Il prezzo indicativo lo puoi trovare sul sito della Camera di commercio nella sezione agricoltura ci sono le quotazioni del mese dei vari prodotti agricoli divisi per provincia. Non è come il supermercato dove trovi prezzo attaccato,ma è utile per capire se ti stanno chiedendo troppo, poi devi girare e chiedere e vedere finchè non ti sei fatto l'occhio ed il portafoglio.