io andrei tramite apa, oppure chiederei a qualche maleccatore di fiducia di idicarmi qualche allevaotre serio..

ma perche' non cerchi una femmina garonnese che sui novecento euro le trovi quasi ovunque dai mediatori allevatori grossi?dicono che siano buone e con ottime rese allo spolpo.....

Ciao ico75, come detto in bovini non sono esperto dunque chiedo a voi che avete esperienza. Per esempio non conosco la garronese. Tieni in considerazione che ad esempio ho deciso di prendere una bella frisona che farò coprire dopo un po'; l'indecisione é sul vitello.

mmmmm......sicuro?

s sui 250kg spend anche piu di 1000 euro.. piu iva..

comperate 11 dirette dalla cooperativa francese 2 settimane fa, 250 -260 kg, 930 € più iva.

Ok, vi farò sapere cosa riesco a trovare; comunque l'acquisto penso di farlo per la prossima primavera.

Ho trovato in Toscana un allevatore di Chianine sistema biologico; quanto potrebbe chiedermi?
E' una razza che può andare bene per me che sono all'inizio con i bovini?
Grazie.

consiglio personale, se sei inesperto non prendere delle ferrari altrimenti rischi di uscire fuori strada. Ascolta Aldo e Grinto, prendi degli incroci che ti costano meno, riesci a finirli meglio ovvero con qualità della carne migliore. non fasciarti troppo la testa sul tipo di incrocio, guarda vicino a te cosa c'è di disponibile e quello che ti convince di più acquistalo poichè per un solo capo se vai lontano paghi il trasporto più che il soggetto che compri.

@Ren, perchè non cerchi chi fa latte dalle tue parti, spesso come dice Aldo incrociano le vacche con tori da carne per recuperare sui vitelli.
Ti metti d'accordo sul prezzo e lo scegli appena nato o quando è pronto, te lo carichi sul furgone e via.
Vantaggi costi trasporto minimi
conosci l'allevatore e sei di zona, e tirare pacchi in zona non conviene ci si rovina il mercato, se ti trovi bene puoi continuare e andare sulla fiducia (sempre rischioso..) per i prossimi

Il prezzo indicativo lo puoi trovare sul sito della Camera di commercio nella sezione agricoltura
ci sono le quotazioni del mese dei vari prodotti agricoli divisi per provincia.
Non è come il supermercato dove trovi prezzo attaccato,ma è utile per capire se ti stanno chiedendo troppo, poi devi girare e chiedere e vedere finchè non ti sei fatto l'occhio ed il portafoglio.